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Snapdishの料理写真:焼きトムヤンクン サンバルでホイル焼き
Jun
焼きトムヤンクン サンバルでホイル焼き
これは 簡単美味レシピに辿り着いてしまった ホイル焼きは 味と香りを閉じ込めて蒸...
材料: 天使のえび 紫玉ねぎ キクラゲ プチトマト にんにく ショウ...
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Snapdishの料理写真:天使の白パン
天使の白パン
取扱注意なほわんほわんの白パンが焼けました
材料: 強力粉 スキムミルク 水あめ 砂糖 塩 牛乳 水 ドライイー...
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Snapdishの料理写真:富士子🍒🐰🍓さんの料理 かぼちゃの煮物 #いとこ煮のバターのっけ #炊飯器
富士子 さんの料理 かぼちゃの煮物 いとこ煮のバターのっ...
毎度 かぼちゃ料理を姿で作りたいけど 圧力鍋で失敗しております 火が通り過ぎ 富...
材料: みりん 塩 水 かぼちゃ 茹であずき 市販品 バターやマーガ...
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Snapdishの料理写真:生マロニー☆アンチョビポタージュつけめん
生マロニー アンチョビポタージュつけめん
今日は 何故かつけ麺が食べたくて そうだ 生マロニーがある というわけで 生マロ...
材料: 生マロニー 茹でた物 豆乳 生クリーム アンチョビ じゃがい...
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Snapdishの料理写真:ガリガリバケットとたらこチーズバケット
ガリガリバケットとたらこチーズバケット
今年に入って3本目 バケット奮闘 オーバーナイトでゆっくりゆっくり生地を寝かせて...
材料: リスドォル 塩 ドライイースト コントレックス 硬水 トッピ...
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Snapdishの料理写真:バケット修行 bâtard
バケット修行 b tard
いつもリスドォル使いますが 強力粉 薄力粉ブレンドにしました エッジなんとか立ち...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 ドライイースト コントレックス
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Snapdishの料理写真:【冷んやりスイーツ】天使のクリーム✨kiriで✨ふわふわ軽いクレームダンジュ
冷んやりスイーツ 天使のクリーム kiriで ふわふわ軽...
こんにちは 混ぜるだけ 簡単 ヨーグルトを使ったり お豆腐でアレンジしたり いろ...
材料: 卵白 塩 砂糖 生クリーム kiri 砂糖 バニラエッセンス...
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Snapdishの料理写真:ロール白菜
ロール白菜
先日見た栗原はるみの ロールキャベツ があまりにも美味しそうだったので 白菜バー...
材料: 合挽き肉 白菜 玉ねぎ 固形コンソメ 牛乳 生クリーム 塩コ...
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Snapdishの料理写真:自家製オイルサーディン♪殆ど放置♪
自家製オイルサーディン 殆ど放置
鰯の下処理なんか面倒くさくて出来ない 作りたいけど横目でチラチラ見ながら諦めてい...
材料: 鰯 塩 オリーブオイル 赤唐辛子 ローリエ にんにく スライ...
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Snapdishの料理写真:爽やか~♪鶏むね肉のレモン風味南蛮漬け♪
爽やか 鶏むね肉のレモン風味南蛮漬け
こんばんは 今朝の記事に文章上手ですよ って誉めて下さった方がいて めちゃめちゃ...
材料: 鶏むね肉 塩コショウ 片栗粉 玉ねぎ 人参 ピーマン お酢 ...
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Snapdishの料理写真:花梨ヨーグルト酵母で、手捏ね山型食パン 2斤です(*^^*)
花梨ヨーグルト酵母で 手捏ね山型食パン 2斤です
めちゃめちゃ久しぶりに山型食パンを焼きました o 秋祭りにお餅つきをしてから 我...
材料: 強力粉 元種 砂糖 塩 水 バター
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Snapdishの料理写真:バゲット*ライ麦ルヴァン種
バゲット ライ麦ルヴァン種
最近 バゲット修行を初めました これはNo 3 水曜に生地を仕込んで冷蔵庫へ 翌...
材料: 準強力粉 メゾンカイザートラディショナル ルヴァン種 水 塩...
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Snapdishの料理写真:取扱い要注意‼ 湯種で作る天使の白パン♡
取扱い要注意 湯種で作る天使の白パン
こんにちは 今朝は朝イチから病院のハシゴでした どれだけ不健康なんだ まぁ それ...
材料: 湯種 強力粉 スーパーカメリヤ 熱湯 グラグラに沸かしたもの...
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Snapdishの料理写真:全粒粉配合バケット
全粒粉配合バケット
冷蔵庫へ入れ忘れましたが 涼しくなってきたので助かりました ってか むしろ十分に...
材料: サフ赤 リスドォル 全粒粉 コントレックス 塩
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