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Snapdishの料理写真:今日は冬至 鰤しゃぶの中にも柚子湯♡      スナップディッシュさんから頂いたプレミアムモルツで乾杯‼︎
今日は冬至 鰤しゃぶの中にも柚子湯 スナップディッシュさ...
プレミアムモルツありがとうございます
材料: ぶり 豆苗 大根 人参 長ネギ ワカメ 豆腐 ポン酢 柚子胡...
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Snapdishの料理写真:がごめ昆布と自然薯の和つけ麺
がごめ昆布と自然薯の和つけ麺
ラーメン
材料: 水 液体昆布だし 煮干し 生姜スライス 創味シャンタン ねぎ...
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Snapdishの料理写真:仕込中⁉ ⁂手製 松前漬⁂
仕込中 手製 松前漬
harinezumi536さんから教えて頂いたのを基に手製 松前漬を作ってみまし...
材料: 刻み昆布 さきイカ 嗜好品の 数の子 人参 砂糖 酒 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:銀杏としめじの秋の混ぜご飯
銀杏としめじの秋の混ぜご飯
旬の食材を使って季節感を味わえる 混ぜご飯を作ってみました 大好きな銀杏やきのこ...
材料: 銀杏 しめじ 油揚げ 三つ葉 米 胡麻油 白だし 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:テレビに影響されやすい私。
テレビに影響されやすい私
手前のは栗原はるみさんが作ってた こんぶと人参の煮物 コレは美味しいから皆さんに...
材料: 千切り昆布 千切り人参 お酒 醤油 味醂 お砂糖
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Snapdishの料理写真:大根の葉の明太子和え
大根の葉の明太子和え
葉付き大根が届いたので
材料: 大根の葉 明太子 お酒 昆布茶 ごま油
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Snapdishの料理写真:8/20休日朝ごはんはカジキのレモングラスソテー
8 20休日朝ごはんはカジキのレモングラスソテー
おはよです スキレットで カジキのレモングラスソテー トマトのチーズ焼き ほうれ...
材料: カジキの切り身 レモングラス 塩こしょう 小麦粉 パン粉 サ...
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Snapdishの料理写真:昆布茶和えサラダ
昆布茶和えサラダ
家にあったもので作ったら 娘が気に入りました 昆布茶の味が優しいから ちょっとお...
材料: 茹でもやし きゅうり カニカマ
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Snapdishの料理写真:切り干し大根のデトックス味噌汁
切り干し大根のデトックス味噌汁
切り干し大根で甘いお味噌になります ポカポカ とても温まります 先日の強風の日に...
材料: 切り干し大根 葱 国産若芽 昆布出汁 干し椎茸出汁 麦味噌と...
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Snapdishの料理写真:たっぷり生姜と塩麹&ナンプラーでやわらか鶏鍋
たっぷり生姜と塩麹 ナンプラーでやわらか鶏鍋
生姜がたくさん入っているので汗がたくさん出る我が家の定番鍋 ナンプラーで味に深み...
材料: 水 昆布 カツオ ほんだしでも可 塩麹 ナンプラー 白だし ...
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Snapdishの料理写真:*つくおき*北海道のたまふくら大豆でこれうま煮豆🏠外出自粛に助かる乾物とこれうまつゆ✨
つくおき 北海道のたまふくら大豆でこれうま煮豆 外出自粛...
おはようございます 今日もテレワークです 週末つくおきの投稿です 一晩水に戻した...
材料: たまふくら たっぷりの水 これうまつゆ カットした昆布
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Snapdishの料理写真:甘露煮で栗ごはん
甘露煮で栗ごはん
秋ですね
材料: 栗の甘露煮 白米 もち米 白だし 塩昆布
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Snapdishの料理写真:豆乳おでん🍢一正はんぺん&これ!うま‼︎つゆ。モニター当選✨
豆乳おでん 一正はんぺん これ うま つゆ モニター当選
豆乳の優しいお味 アレンジおでん 女子大好きな味です アレンジおでん  豆乳おで...
材料: 一正 野菜揚げ 一正 白身揚げ ちくわ 大根 ゆで卵 昆布 ...
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Snapdishの料理写真:焼きパプリカのマリネ
焼きパプリカのマリネ
コレ パプリカがとろーっと甘くてサッパリマリネ味がとっても好きな感じでした
材料: パプリカ 寿司酢 オリーブオイル
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