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週末は娘を連れ実家に帰省し 今夕に自宅に戻りました こちらはいつかの晩ごはん メ...
材料: じゃがいも 豚こま切れ肉 玉ねぎ 液体塩麹 サラダ油 水 粗...
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食べることが大好きな我が家の次女 でもインフルエンザにかかって食欲どころか元気も...
材料: 鶏肉 もも肉orむね肉 醤油 酒 ニンニクチューブ 生姜チュ...
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花粉症との戦いでは 涙目になりながら敗走を余儀無くされております これも身体の免...
材料: 牛すじ コンニャク 三温糖 みりん 醤油 赤味噌 料理酒 水...
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昨日の晩ごはんの副菜に作った 筍と小松菜の中華バター炒めが意外と美味しかったので...
材料: 筍の水煮 小松菜 バター 鶏ガラスープの素 塩 胡椒 糸唐辛...
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ソースがおいしいので具はシンプルで ちょっと余った生クリームの消費にも おうちご...
材料: スパゲッティ ベーコン しめじ にんにく オリーブオイル 水...
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一昨日の晩ごはんです 相性の良い豚肉と茄子と甘長とうがらしトリオを これまた相性...
材料: 茄子 豚こま切れ肉 甘長とうがらし 長ネギ 白い部分の小口切...
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マルコメさんの発酵調味料を使った今日の晩ご飯 みそ煮込みハンバーグ 挽肉の下拵え...
材料: 煮込みソース 糀美人なめらか ケチャップ 中濃ソース 糀甘酒...
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