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こかぶがお買い得だったので 大好きな梅干しと合わせて そぼろあんにしてみました ...
材料: こかぶ 梅干し 鶏ひき肉 ごま油 水 これうまつゆ しょうが...
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残っていたアンチョビ 今回はクリームソースにしました チキンと温野菜の上からどー...
材料: アンチョビ ニンニク 生クリームor牛乳 チキン オリーブオ...
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今日はダブル蒸し料理 いつも照焼きかブリ大根なので 気分を変えて蒸してみました
材料: ブリ切身 香味野菜 ネギ 大葉 生姜など ポン酢 塩 酒
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温野菜を少し味の濃いクラムチャウダーソースで頂くパ一ティー料理 ミルキーさと野菜...
材料: 温野菜の材料 ブロッコリー 人参 むき海老 その他 お好みで...
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マメというと煮込みやフライパンでソテーした料理が多いですが 真空調理はなかなかい...
材料: 牛の腎臓 マメ 乾燥パセリ ナツメグ ローズマリー 粉末 ト...
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こんにちはー 先日当選しました 香味ペーストを使ってスタミナ丼作りました きゅう...
材料: きゅうり 鶏肉 ニンニクの芽 温玉 糸唐辛子 スープ玉子 ニ...
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ベーコン ポテト いんげん の炒め物は日本の洋食では定番だが オリジナルはこのリ...
材料: ベルギーエシャロット ジャガイモ インゲン ベーコン 岩塩 ...
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夏の麺と言えば 素麺 三大産地に住んでいる事もあり 馴染みの麺 でございます お...
材料: 素麺 水 これうまつゆ 果汁入りポン酢 トッピング 豚ミンチ...
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To tiapu さん タプナード 作っておくと結構便利で重宝しますよ 是非一度...
材料: オリーブ ニンニク クルミ アンチョビ バジル オリーブオイ...
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この冬野菜が安い 安さに釣られて いつもより多めに買ってしまい 中途半端に残った...
材料: 豚ひき肉 残り野菜 人参 ブロッコリーの茎 アスパラ カリフ...
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ストーブの上でコトコト煮込んで軟骨柔らかくしてコラーゲンタップリいただけますよ
材料: 豚軟骨 1パック 安納芋2こ 人参1本 薬味用に葱の青い所 ...
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