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Snapdishの料理写真:レバーの煮付け(^^)
レバーの煮付け
レバー嫌いの嫁が絶賛のメニューです 見た目は微妙かもしれませんが美味しいです ビ...
材料: 鳥レバー しょうゆ 料理酒 みりん 砂糖 にんにく しょうが
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Snapdishの料理写真:トルティーヤ
トルティーヤ
アボカドディップ 牛肉と玉ねぎの炒め物 チーズ 玉ねぎスライス 秋川 十里木ボル...
材料: 牛肉ブロック 玉ねぎ 焼酎 酒の代わり 砂糖 だし醤油 オリ...
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Snapdishの料理写真:酒盗のクリチ和え
酒盗のクリチ和え
ワインでも日本酒でも焼酎でもー
材料: クリームチーズ kiri 酒盗 かつお甘口 みょうが
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Snapdishの料理写真:なかなかイカすぜ!イカルパッチョ 中華風
なかなかイカすぜ イカルパッチョ 中華風
いかのまろやかさとごま油のまったり感が融合 味は牛レバ刺しライクな感じ これは日...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:コーヒー焼酎
#思いつき料理 #自家製酒
コーヒー焼酎 思いつき料理 自家製酒
ちょっと残った焼酎があったので o o
材料: 焼酎 コーヒー豆
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Snapdishの料理写真:豆苗と鰹の刺身サラダ〜ガーリック風味
豆苗と鰹の刺身サラダ ガーリック風味
合わせたいお酒は 日本酒 焼酎 テキーラのロック ワインなら 白のスパークリング...
材料: 鰹のたたき 豆苗 玉ねぎ Aごま油 Aレモン汁 A醤油 Aに...
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Snapdishの料理写真:うめぼし
うめぼし
毎年少しずつ低塩にしています
材料: 南高梅うめぼし うめ10kg 塩1kg 赤シソ5kg
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Snapdishの料理写真:鯖缶と白菜煮込み
鯖缶と白菜煮込み
白菜が痛みかけてたので 買い置きの鯖缶と煮てみた
材料: 鯖缶 白菜  鷹の爪 料理酒 アゴだし醤油
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Snapdishの料理写真:博多名物焼きラーメン
博多名物焼きラーメン
ヤマサラーメン2024 キャンプ場で福岡屋台のソウルフードと言われる 博多名物焼...
材料: とんこつの棒ラーメン キャベツ もやし にんじん ラード ト...
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Snapdishの料理写真:コンテとドラゴンフルーツサワー   #コンテイベント  #金魚の肴
コンテとドラゴンフルーツサワー コンテイベント 金魚の肴
コンテのミルクの風味に草原を連想させる味わいに 思わず草原スタイリングでコンテチ...
材料: ドラゴンフルーツ オレンジ蒟蒻ゼリー 焼酎 トニックウォータ...
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Snapdishの料理写真:サバと大根のコチュジャンチョリム♡
May
サバと大根のコチュジャンチョリム
久々にサバの味噌煮を食べたくてサバを買って来たけど 昨日のキンパッの具が残ってる...
材料: サバ切り身 大根 しょうゆ コチュジャン 韓国唐辛子 おろし...
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Snapdishの料理写真:エビチリはお腹にたまらないなんて言わせない!  竹輪チリなら、おー!なかなか旨いぞ!な上にお腹にもたまる具だくさんメニュー!
エビチリはお腹にたまらないなんて言わせない 竹輪チリなら...
焼く 炒め物 ビアホールの日 8月4日 地ビールの日 4月23日 おつまみ 食い...
材料: 焼き竹輪 おでんのヤツ 片栗粉 ごま油ベースにサラダ油 チン...
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Snapdishの料理写真:ちよこばっぱのしそジュース🍷
ちよこばっぱのしそジュース
ちよこばっぱの夏の定番ジュース 色がきれいで サワードリンクなので スッキリ 甘...
材料: 赤紫蘇 酢 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:鶏手羽と新じゃがの焼酎煮
鶏手羽と新じゃがの焼酎煮
お肉をお酒でやわらかくo o 圧力鍋で時短煮物のお昼ごはん 2013 06 08
材料: 鶏手羽先 新じゃがいも さやえんどう 鶏がらスープ 砂糖 み...
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