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母がよく作ってくれた抹茶のブラマンジェ 思い出のスイーツです いつも大きな大きな...
材料: 豆乳 抹茶 糀甘酒 メープルシロップ コーンスターチ 黒蜜 ...
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ふと興味を持って自家製甘麹で酵母を起こし 今朝も元種の仕込みに入りました ただ ...
材料: 強力粉 ドライイースト 無塩バター 甘麹 塩麹 抹茶パウダー...
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おはようございます 今年の初焼きは栗とお豆の抹茶パンです 抹茶のパン生地で甘納豆...
材料: 強力粉 抹茶 砂糖 塩 牛乳 ドライイースト 無塩バター 甘...
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こんなはずじゃなかったのに 成形が変ですね でも美味しいから こんなはずじゃなか...
材料: 強力粉 ホットケーキミックス 砂糖 塩 ドライイースト バタ...
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酵母パンの失敗作や 食べきれないパンをパン粉にして 甘納豆 胡桃入り 見た目はパ...
材料: パン粉 中力粉 砂糖 重曹 ベーキングパウダー 水 生クリー...
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桜と抹茶の浮島をミニパウンド型で作りました 窓の外では昨日の風雨にも負けず咲き誇...
材料: 抹茶浮島 白こしあん 卵白 卵黄 砂糖 上新粉 薄力粉 抹茶...
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我が家の蒸しパンはぱっくり割れたふわふわ蒸しパン モニターでいただいた甘こうじを...
材料: 薄力粉 甘こうじ 牛乳 豆乳 きび砂糖 ベーキングパウダー ...
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