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Snapdishの料理写真:みきやんちのどて煮
みきやんちのどて煮
レシピアップしてみました 砂糖の量は味見しながら調整して下さい ざらめがベストだ...
材料: 牛すじ 大根 こんにゃく ゆで卵 赤味噌 三温糖 ざらめ 酒...
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Snapdishの料理写真:生麩の田楽
生麩の田楽
京料理っぽいものを作りたくて 色々参考にさせてもらって作りました 上品な味で ま...
材料: 強力粉 塩 水 胡麻味噌ダレ 味噌 練り黒胡麻 本みりん 白...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のタルタル和え 【爆ネギ盛】
鶏肉のタルタル和え 爆ネギ盛
ネギ マヨ タルタルソース好きには堪らない ガツンと食べたいときに是非
材料: 鶏モモ肉 万能ネギ 白ワイン 酒 塩 胡椒 玉ねぎ みじん切...
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Snapdishの料理写真:ニラの白い麻婆豆腐
ニラの白い麻婆豆腐
ニラがたくさんあったので消費メニューのひとつ ニラは火を通し過ぎずに半生で香りを...
材料: 木綿豆腐 ニラ 豚ひき肉 おろし生姜 おろしにんにく 水 鶏...
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Snapdishの料理写真:♯374 柚子ジャム♪
374 柚子ジャム
好みのフルーツで簡単手作りジャム
材料: 柚子 水 きび砂糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:大人のゼリー♡カルダモン風味シトラスゼリー
大人のゼリー カルダモン風味シトラスゼリー
かなりサッパリのゼリーです なぜなら大人だから 高級なスパイスのカルダモンを使う...
材料: オレンジ グレープフルーツ 寒天 果汁の1 カルダモン ホー...
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Snapdishの料理写真:ガスパッチョ♪グルテンフリーパスタ&ヘンプシードトッピング
ガスパッチョ グルテンフリーパスタ ヘンプシードトッピン...
昨日ですが ガスパッチョが美味しく出来ました ガスパッチョって なかなか味が決ま...
材料: トマト 胡瓜 ピーマン 玉ねぎ 食パン 玄米ご飯大さじ1で代...
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Snapdishの料理写真:韓国風キノコの胡麻スープ
韓国風キノコの胡麻スープ
具はゴボウ 干し椎茸 エリンギ トック 松の実 練り胡麻と豆乳のスープです 練り...
材料: スライス干し椎茸 牛蒡 エリンギ トック 松の実 練り胡麻 ...
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Snapdishの料理写真:ふんわりショートケーキ
ふんわりショートケーキ
製作時間は1 5時間から2時間くらいです もっとはやく綺麗に作れるようになれたら...
材料: 卵 グラニュー糖 無塩バター 牛乳 ハチミツ 薄力粉 水 砂...
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Snapdishの料理写真:秘伝豆とゴボウの白和え♪
秘伝豆とゴボウの白和え
白和えの定義 がよく分かってないけど いつもの白いものであえてみたので 白和え ...
材料: 豆腐 ゴボウの甘辛煮 秘伝豆または枝豆 みそ 砂糖 すりごま...
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Snapdishの料理写真:☆彩り冷やし麺☆
彩り冷やし麺
昨日の昼食に作りました 娘の夏休み最終日だったので 少し彩りを添えて可愛らしくし...
材料: お好みのそうめん又はひやむぎ かまぼこ ピンク 刺身こんにゃ...
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Snapdishの料理写真:黒豆
黒豆
弱火でじっくり煮ます おせち料理
材料: 黒大豆 水 砂糖 醤油 塩 あれば錆びた釘など
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Snapdishの料理写真:寝かせ玄米 (発芽玄米ごはん)
寝かせ玄米 発芽玄米ごはん
美容 ダイエット 混ぜ 炊き込みご飯 お粥 寝かせ玄米に興味があったので自分で炊...
材料: 玄米 小豆 塩 水
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Snapdishの料理写真:夏みかんのマーマレード
夏みかんのマーマレード
職場でお庭になった夏みかんを頂きました わーい 嬉しい 夜な夜な 皮をむいてコト...
材料: 夏みかん 砂糖
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