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Snapdishの料理写真:ジーパイ 台湾屋台の味
ジーパイ 台湾屋台の味
ジーパイ 鶏拝 五香粉 鶏胸肉 台湾屋台 サクサクジューシー
材料: 鶏胸肉 醤油 酒 鶏ガラ出汁 生姜 擦りニンニク 塩胡椒 五...
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Snapdishの料理写真:大豆&ミートのトマトグリル♡
大豆 ミートのトマトグリル
母の味で す 甘めの味付けなので 昔懐かしい味がします 大豆が入っていて とって...
材料: 合挽き肉 大豆 カットトマト 水 コンソメ 砂糖 ケチャップ...
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Snapdishの料理写真:発酵焼き肉ダレ漬けで胸肉の揚げ焼き

レシピあり
醤油麹焼き肉ダレ
発酵焼き肉ダレ漬けで胸肉の揚げ焼き レシピあり 醤油麹焼...
色んな食材に塩麹や醤油麹を取り入れてみてください 腸活ができながらお料理も美味し...
材料: 醤油麹 はちみつ にんにく 生姜 甘いのが好きな方は 甘酒
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Snapdishの料理写真:鶏ハム&クレソンサラダ
鶏ハム クレソンサラダ
余った鶏皮はカリカリに焼いてクレソンサラダに混ぜたら美味しいよ
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Snapdishの料理写真:ネギが多ければ多い程美味いネギ肉炒め
ネギが多ければ多い程美味いネギ肉炒め
2015 07 22 夕飯
材料: ネギ 鶏胸肉
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Snapdishの料理写真:醤油麹でハニーマスタードチキン(  ˙▿˙ )
醤油麹でハニーマスタードチキン
塩麹と同時に仕込んだのに 醤油麹の出来上がりが凄くおそかったぁ 醤油麹って初めて...
材料: 鶏肉 胸でもモモでも ハチミツ 醤油麹 粒マスタード 水 塩...
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Snapdishの料理写真:タイ風そうめんサラダ♪
タイ風そうめんサラダ
この前のタイ料理クラスで習い とっても美味しかったので再現 ナンプラーとパクチー...
材料: パクチー 生姜千切り お好みのトッピング タレの材料 パクチ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理
 
[刺身]
ユッケ

[酒の摘まみ]※写真の物
辣韮の朝鮮漬け(キムチ/鶴橋製)
ゼンマイナムル(狸特製)
鱧皮と胡瓜の和え物

[主菜]※調理済み
葱油鶏
※蒸し鶏の葱生姜油タレ添え
[〆]
未定\(^o^)/
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 刺身 ユッケ 酒の摘まみ ...
無添加 無化調 手製 自家製 和食 お刺身 刺身の日 8月15日 魚料理 鱧 胡...
材料: 醤油 カナリエキスorナンプラー 魚醤なら 砂糖 日本酒 味...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の宴

[前菜]
モヤシナムル
※写真左上部

[主菜]
①よだれ鶏
※写真の物
※タレは狸特製手作りです

②トマトと卵の炒め物
(腹一杯で予定中止w)

[〆]
鶏と春雨のスパイススープ

皆様に乾杯‼️
紹興酒→🥃ゞ( ・∀・)っ✨🍻🎶
狸の宴シリーズ 今宵の宴 前菜 モヤシナムル 写真左上部...
レシピ記載済み 中国料理 支那料理 中華料理 よだれ鶏 口水鶏 四川料理
材料: 鶏腿肉 胸も可 香菜 シャンツァイ パクチーね 白ねぎ 仕上...
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鶏の梅酢照り焼き
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疲れを飛ばして免疫アップ 胸肉でヘルシーよだれ鶏サラダ
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鳥胸肉のドライ バルサミコ風味のせ
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鶏挽き肉の油揚げ包み
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