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結構ジューシー ローストポーク 豚モモ肉ブロックに 塩胡椒してしばらくおく フラ...
材料: 大根 蒟蒻 顆粒だし 麺つゆ 味噌 酒 味醂 豆板醤 ごま油...
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信州のおやき風に粒みそでパンケーキを焼いて ネギ味噌と茄子味噌 で頂きました 粒...
材料: パンケーキミックス 卵 牛乳 粒みそ ごま油 茄子 粒みそ ...
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冷蔵庫の中の大量の茄子 ここ最近 毎日のように茄子食べてます 今日も たっぷり食...
材料: 茄子 オクラ みょうが たれ 醤油 砂糖 豆板醤 塩 ごま油
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大きな筍を2本いただきました 精米機で食べる分ずつ精米しているので 糠はいつでも...
材料: 茄子 人参 合挽き肉 わけぎ 生姜 豆板醤 みそ 酒 砂糖 ...
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白なすという緑色の茄子を何とか色良く使ってみたくて これまで 揚げる時の温度とか...
材料: 白なす 揚げ油 豚ひき肉 長ねぎ 粗みじん切り おろし生姜 ...
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牛しゃぶと茄子の大根おろし和え 中温くらいのお湯で優しくしゃぶしゃぶしたお肉はと...
材料: 牛肉 豚肉 しゃぶしゃぶ用 なす みりん 酢 薄口醤油 大根...
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みりんのちょっぴりの甘さと豆板醤のピリ辛が味噌を引き立てる味付け ベーコンの旨味...
材料: 茄子 ピーマン ベーコン 豆板醤 味噌 酒 みりん ごま油
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