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手料理
  • 2021/08/17
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茄子ごま味噌炒め

レシピ
材料・調味料
なす
2本
ごま油
小さじ2
少々
味噌
小さじ2
麹甘酒の素
大さじ1.5
醤油
小さじ1
作り方
1
なすは薄切りにして塩を軽く振りごま油で炒める。
しんなりしてきたら合わせた●を絡めて炒め
最後にすりごまをまぶす。
にんにく生姜プラスしても✨
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ご飯のおかず用に!
みりんの代わりに甘酒で仕上げました😊
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