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Snapdishの料理写真:日本酒とどうぞ♡ねぎま鍋と〆の蕎麦
Liz
日本酒とどうぞ ねぎま鍋と の蕎麦
その名のとおり ネギと鮪のシンプル鍋です この日は根っこまで食べられるセリが買え...
材料: 鮪の柵 長ネギ 出汁 醤油 味醂 日本酒 砂糖 根生姜輪切り
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Snapdishの料理写真:そばがきと天ぷらでお昼ごはん  醤油✖️みりん
そばがきと天ぷらでお昼ごはん 醤油 みりん
長野県伊那市の赤そばの里で買ってきた 信濃夏ソバのそば粉を使ってのそばがきと 農...
材料: そばがき そば粉 熱湯 醤油 みりん 水 刻みネギ おかか ...
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Snapdishの料理写真:冷製ジェノベーゼ蕎麦🎵
冷製ジェノベーゼ蕎麦
ジェノベーゼパスタが食べたい でも太るしなぁ あっ それなら低GIの蕎麦に混ぜち...
材料: 蕎麦 市販のジェノベーゼソース 韓国海苔 糸唐辛子 醤油
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Snapdishの料理写真:舞茸のそぼろ
舞茸のそぼろ
ピリ辛のキノコそぼろ いつもはご飯と食べるんだけど 先日 長野県飯田市で食べた蕎...
材料: 挽肉 舞茸 醤油 酒 みりん きび砂糖 ネギ 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:蕎麦屋のカレーは、なぜ旨い?ってなわけで カレーおでんダシと醤油にヤラれちゃう😋
蕎麦屋のカレーは なぜ旨い ってなわけで カレーおでんダ...
終わったスープは ラーメンに使えます
材料: カレーフレーク 醤油 鰹出汁 お好きな具材
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Snapdishの料理写真:掛け蕎麦
掛け蕎麦
このレシピの麺つゆは甘めなので味醂と砂糖を控え目に
材料: 味醂 砂糖 醤油 鰹節
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Snapdishの料理写真:信州おにぎり3種
信州おにぎり3種
先週の信州は安曇野で買ってきた品でおにぎり 左 野沢菜漬けの菜飯おにぎり 中 野...
材料:  
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Snapdishの料理写真:鴨ロース
鴨ロース
おせちの一品 ジビエです 合鴨ではなくマガモ 脂身は少なく しっかりしたお肉の味...
材料: 鴨むね肉 酒 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:茄子と豚バラの温蕎麦
茄子と豚バラの温蕎麦
冷凍の蕎麦があったので 簡単料理 蕎麦
材料: 冷凍蕎麦 豚バラスライス 茄子 水 無添加鰹だし顆粒 本みり...
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Snapdishの料理写真:お昼ごはんはナスの油炒め汁で食べる蕎麦。
お昼ごはんはナスの油炒め汁で食べる蕎麦
道で売ってる どこかのおばあちゃんが作った水茄子の漬物は五個で250円でした 新...
材料: へぎそば1束 ナス 玉ねぎ 甘豆板を乱切り
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Snapdishの料理写真:お手軽納豆おろしぶっかけ蕎麦
お手軽納豆おろしぶっかけ蕎麦
暑い日はお手軽だしツルツルいけるコレ 納豆と大根おろしの組合わせが絶品 ツルムラ...
材料: 蕎麦 乾麺 納豆 キムチ 大根おろし イカのお刺身 だし醤油
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Snapdishの料理写真:超簡単~もちっとカリッと大根もち〜「蕎麦ワールド」番外編
超簡単 もちっとカリッと大根もち 蕎麦ワールド 番外編
大根は千切り すりおろさないから簡単 使ったのは片栗粉とえんぞうさんの蕎麦粉を少...
材料: 大根 長ねぎ 生姜 焼豚 ハムや干しエビでも 蕎麦粉 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:鶏南蛮蕎麦
鶏南蛮蕎麦
孫たち用に甘めの蕎麦つゆ実験
材料: 蕎麦 鶏もも肉 長ネギ 昆布 鰹節 水 調味料 醤油 本みり...
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Snapdishの料理写真:焼き鳥缶で蕎麦
焼き鳥缶で蕎麦
焼き鳥缶の照り焼き味で蕎麦つゆを作りました すごく楽
材料: 蕎麦 水 醤油 みりん 麺つゆ 顆粒だし ネギ 椎茸 焼き鳥...
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