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Snapdishの料理写真:蛍烏賊と芽キャベツのバター醤油パスタ
蛍烏賊と芽キャベツのバター醤油パスタ
芽キャベツを収穫しました ホタルイカと共にパスタに ペペロンチーノと迷って バタ...
材料: パスタ 乾麺 芽キャベツ ホタルイカ ニンニク バター 醤油...
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Snapdishの料理写真:山芋とホタルイカの和え物 ワインのおつまみに
山芋とホタルイカの和え物 ワインのおつまみに
今が旬のホタルイカ 山芋と和え物にしてみした オリーブオイルと白だし おかかでワ...
材料: 山芋 ボイルホタルイカ オリーブオイル ヤマサ昆布つゆ白だし...
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Snapdishの料理写真:蕪と蛍烏賊のガーリックソテー
蕪と蛍烏賊のガーリックソテー
冷蔵庫整理で作りました 炒めた蕪 甘くて美味しい 蛍烏賊とよく合います 昼に作っ...
材料: 蕪 蛍烏賊 ベーコン にんにく みじん切り オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:蛍烏賊と山菜と
蛍烏賊と山菜と
蕨と蛍烏賊のパッケリ コシアブラのフリットに生ハム 蛍烏賊のタプナードとカンパー...
材料: シローさんの蕨のミルフィーユ漬け 大蒜 オリーブオイル 醤油...
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Snapdishの料理写真:「蛍烏賊とシシリアンルージュの麦のリゾット」 麦は押し麦と餅麦♬
蛍烏賊とシシリアンルージュの麦のリゾット 麦は押し麦と餅...
蛍烏賊とシシリアンルージュの麦のリゾット 麦は押し麦と餅麦 味付けは美味しい塩の...
材料: 押し麦 餅麦 玉ねぎ ニンニク 蛍烏賊 お刺身 シシリアンル...
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Snapdishの料理写真:🔷🦑蛍烏賊のXO醤オイル漬けと🐟鮪中落ち🔷
蛍烏賊のXO醤オイル漬けと 鮪中落ち
蛍烏賊の季節到来 毎年 店頭に並び始めると 春がそこまで来てるなって思う 蛍烏賊...
材料: ボイル 蛍烏賊 生しぼり醤油 XO醤 食べるオリーブオイル
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Snapdishの料理写真:Spaghetti alla pescatora
Spaghetti alla pescatora
大好きなベネチアのピノグリージョをいただいた 肴はペスカトーレ 味しっかりめ  ...
材料: スパゲッティ あさり ムール貝 蛍烏賊 ボイル 干しエビ 白...
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Snapdishの料理写真:蛍烏賊と枝豆とプチトマトのパスタ作ったよ🍝
蛍烏賊と枝豆とプチトマトのパスタ作ったよ
今日のお昼に冷蔵庫にあった物で作った思いつきパスタ 蛍烏賊 枝豆 パスタ
材料: 蛍烏賊 ニンニク アンチョビ プチトマト 枝豆 白ワイン 唐...
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Snapdishの料理写真:旨い!🍻ほうれん草と蛍烏賊の塩麹炒め💛
旨い ほうれん草と蛍烏賊の塩麹炒め
なんとなく作ってみたら美味しかったです
材料: ほうれん草 スライスニンニク 蛍烏賊 オリーブオイル 塩麹
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Snapdishの料理写真:🔷🐣麻薬卵と🦑蛍烏賊の共演🔷
麻薬卵と 蛍烏賊の共演
韓国でバズった 麻薬卵 miyuちゃんキッチンの 麻薬卵が めっちゃ とろりんち...
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Snapdishの料理写真:今晩は、桜鯛 松皮造り 姿盛り、分葱と蛍烏賊のぬた、山蕗青煮 鯛とブロッコリーの保科和え 筍の木の芽和え、鯛の吸い物、黒米ご飯

境港からの桜鯛君と目が合って、三種に料理。
「保科」とは江戸時代の山形の大名で、サラダ油などの当時珍しい食材を積極的に取り入れたと言われ、それにちなんだ料理名。
今日はオリーブオイルと昆布茶
今晩は 桜鯛 松皮造り 姿盛り 分葱と蛍烏賊のぬた 山蕗...
続き 今日はオリーブオイルと昆布茶で味付けしたので 別名カルパッチョかな 今日も...
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Snapdishの料理写真:🔷おまとめ🍷🥂🍺おつまみ牛蒡いぶりがっこ?🔷
おまとめ おつまみ牛蒡いぶりがっこ
既に定番化ね   蛍烏賊買ったらパパ氏さんのこちら オリーブオイル 醤油 ローレ...
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Snapdishの料理写真:蛍烏賊の蕗味噌パスタ
蛍烏賊の蕗味噌パスタ
蕗味噌大さじ2 バター20g たまり醤油小さじ1 オリーブオイル適量をベースに ...
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Snapdishの料理写真:蛍烏賊の串焼き
蛍烏賊の串焼き
ナンプラー オリーブオイルを塗って
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