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手料理
  • 2022/03/25
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🔷おまとめ🍷🥂🍺おつまみ牛蒡いぶりがっこ?🔷

レシピ
みんなの投稿 (10)
既に定番化ね( -∀・)
🦑蛍烏賊買ったらパパ氏さんのこちら
🔵オリーブオイル
🔵醤油
🍃ローレルいりが⭐お気に入り😃
ちょっと小ぶりだから
🥒きゅうりは難しいかな😅💦


燻製ぬか漬け
もう🙄いつ入れたか覚えてない
🔵牛蒡
🔵みょうが
🔵ドライ無花果
牛蒡がね👀沢庵みたいなの🤭
牛蒡いぶりがっこ🙆



皆様(^○^)お時間ある時に
(/ω・\)チラッ
(*^^*)遊びにきてくださ~い🎵
パパ氏 から @きなこ
@きなこさん こんばんは♪

ホタルイカ🦑また作ってもらえて嬉しいです👍🏻👍🏻👍🏻

確かにきゅうりの🌀は大きめのやつの方がいいと思います。

大きいのが手に入ったらやってみて下さいね😊

それはそうと、燻製ぬか漬け‼️
これ凄いですね。

ドライフィグの漬物初めて見ました。
牛蒡もいい色。

…しかも燻製なんて😍食べてみたいです‼️
きなこさん✨食べ友ありがとうございます✨𓀠
しかも、ほたるいか投稿かぶった𓀠
パパ氏さんのとっても美味しそうなレシピですね✨挑戦してみたいー

燻製ぬか漬けにゴボウを投入するあたりがきなこさんらしくて素敵😆✨
いつ入れたか覚えてないに笑いました✨

いぶりがっこ感、想像してみたらなんだかわかる気がしました𓀠
こちらも挑戦してみたいし、無花果も好きだからめっちゃ気になります𓃰⋆⋆
きなこさん〜。ごぼう😳ほぉー!確かに燻製風味がついたら美味しそう!!歯ごたえあるからいぶりがっこ風もなるほどなるほどです。
うちの燻製ぬか床がかなり水っぽくゆるくなってきてるので、干し野菜つけてみようかな。とりあえず大根かな。
パパ氏さんのホタルイカのレシピはワクワクするものがたくさんありますね!私も挑戦したいです😉
素敵な投稿の食べ友ありがとうございます☺️✨
@きなこ から パパ氏
パパ氏さん~😃おはようございます🎵

🦑蛍烏賊みると🤭うふふ
直ぐこれ💡( -∀・)

一晩、二晩とより濃厚になる味が
本当にクセになりま🙆

🦑蛍烏賊大=🥒きゅうり
インプットしました(*^ー^)ノ♪


燻製糠床なるものがあり👀
ぬか漬け❓
燻製❓
みたいな商品で(*^^*)色々漬けて
新発見だったりと楽しんでます🎵

パパ氏さんも見かけたら是非~(^-^)/
@きなこ から くろねこじったん‍
じったんちゃん~😃おはようございます☁️

本当だぁ👀
蛍烏賊🦑おき漬け
作ったことないけど(/ω・\)チラッ親戚みたいな😁

パパ氏さんの🦑こちらは定番🙆
日に日に美味しくなります(*^ー^)ノ♪

そして、燻製ぬか漬け
牛蒡をもてあまし😅一か八か作戦
3ミリ位にスライスして多分5日位❓
なんせf(^_^)忘れてましたから

これ💡正にいぶりがっこ゚+.゚(´▽`人)゚+.゚
みょうがは😊安定の美味しさ

化石のようになった💦ドライ無花果は
めっちゃ⤴️⤴️とろりん👏
一か八か作戦🙆大成功の巻きでした

🌸この土日ですかね🎵
今日は仕事なんで通勤経路で花見
@きなこ から まる(丸大豆)
さん


そうなんです👀まさかの牛蒡
いつ入れたかも🤷‍♀️わからない位で
あの硬い牛蒡が沢庵に

正にいぶりがっこです( ・∀・)ノ
これは、牛蒡余らせてまた漬けようかと💡

私のも、水っぽいですよ~(*T^T)
なるほど❗乾燥野菜‼️それ👍


パパ氏さんの🦑蛍烏賊ぱ+.゚(´▽`人)゚+.゚
本当にオススメですよ🎵🎵

どちらも😁是非是非オススメです\(^_^)/
くろねこじったん‍ から @きなこ
きなこさーん✨おつかれさまです✨ほたるいか親戚🦑がまたお邪魔します笑

ごぼう、気になるので手に入れたら入れてみます!←こないだのきなこさんの牛蒡ポタージュで使い切ってしまった笑🙃
ドライ無花果、成功だったのですね!化石化なのにとろりん…ますます気になる…

🌸、この週末ですよね✨本当は宿河原辺りのが好きなんですが、今年も行けないかなー この辺りの桜の感じ好きです☺️徳川家康ありがとう✨

今日は雨模様みたいなので、きなこさんが帰りも綺麗な🌸をみられますように✨
パパ氏 から @きなこ
そうでしたか、燻製糠床っていうのがあるんですね。

糠漬けをスモークしたのかと思ってました😆

面白そうですね、探してみます。
@きなこ から パパ氏
さん

みたけ食品工業(株)
発酵ぬかどこ燻製風味

今みたら、56日前に現物🆙してます😃

私は、東急ストアで買いました(*^^*)ぜひぜひ
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