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Snapdishの料理写真:キンメの煮付け、ツブ貝煮、新じゃが煮転がし
キンメの煮付け ツブ貝煮 新じゃが煮転がし
いいキンメとツブ貝がはいったので煮付けで 今回キンメはおかずとして食べるので濃い...
材料: キンキの煮付け 醤油 砂糖 酒 水 生姜 ネギ ツブ貝煮 水...
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Snapdishの料理写真:メープルチキン。
メープルチキン
春巻きの皮で器作ったけど 色のバランスが悪かったので器入れました 1番頑張ったの...
材料: 鶏肉 玉ねぎ にんにく ローリエ ローズマリー 塩 黒胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:塩麹パウダーと麺つゆで白菜の卵とじ
塩麹パウダーと麺つゆで白菜の卵とじ
塩麹パウダーで旨味たっぷりの卵とじを作りました ご飯が進みます マルコメタイアッ...
材料: 白菜 エリンギ 生姜 麺つゆ 水 はちみつ 卵 塩麹パウダー...
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Snapdishの料理写真:カオニャオマムアン(マンゴーともち米のデザート)ข้าวเหนียวมะม่วง 🇹🇭
カオニャオマムアン マンゴーともち米のデザート
タイ のマンゴーを使った定番デザート カオニャオマムアン を作りました 蒸したタ...
材料: マンゴー もち米 ココナッツミルク缶 400ml 砂糖 塩 ...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもとズッキーニのバジルソース&ホワイトソース焼き
じゃがいもとズッキーニのバジルソース ホワイトソース焼き
じゃがいも キタアカリ とズッキーニだけに バジルソースかけてホワイトソースかけ...
材料: じゃがいも ズッキーニ バジルソース 薄力粉 牛乳 バター ...
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Snapdishの料理写真:本マグロとアサツキの ペペロンチーノ柚子胡椒風味   #本マグロ #ペペロンチーノ #アサツキ #柚子胡椒 #アンチョビ #アーリオオーリオ #マグロステーキ
本マグロとアサツキの ペペロンチーノ柚子胡椒風味 本マグ...
本マグロは塩胡椒で下味を付けアーリオオーリオで強火で炒めたものと サイコロ状に切...
材料: マグロ冊 小さめ1パック アサツキ 3本 柚子胡椒 小さじ1...
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Snapdishの料理写真:桜吹雪の甘酒ミルクゼリー🌸
桜吹雪の甘酒ミルクゼリー
お家スイーツでお花見 桜吹雪 ミルクゼリーには砂糖を使わず甘酒と牛乳だけ 桜 は...
材料: 板ゼラチン 甘酒 ストレート 牛乳 板ゼラチン 水 グラニュ...
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Snapdishの料理写真:我が家のアップルパイ りんごのコンポートレシピ
我が家のアップルパイ りんごのコンポートレシピ
今日は朝から爽やかです りんごのコンポートでアップルパイ 家族も私のお友達もみん...
材料: りんご 砂糖 レモン汁 バニラエッセンス 無塩バター シナモ...
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Snapdishの料理写真:骨付きマトンのビリヤニ
骨付きマトンのビリヤニ
先日お店で頂いたビリヤニに衝撃を受けてなんとか真似して作ってみました だいぶ近く...
材料: バマティライス 骨付きマトン トマト ニンニク微塵切り 生姜...
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Snapdishの料理写真:タイ風冬瓜のカレー〜ゲーンクワファック🍛
タイ風冬瓜のカレー ゲーンクワファック
お友達の料理教室で習ってきたタイのカレー レッドカレーペーストやナンプラーがたく...
材料: 冬瓜 鶏胸肉 ピーマン ココナツミルク ナンプラー タマリン...
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Snapdishの料理写真:あんかけニラ玉
あんかけニラ玉
ニラが安かったのでニラ玉を作りました いつものニラ玉にひと手間であんかけに 同じ...
材料: ニラ 卵 水 醤油 みりん オイスターソース 酢 おろし生姜...
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Snapdishの料理写真:鳥手羽と大根の煮物♪圧力鍋に感謝!!
鳥手羽と大根の煮物 圧力鍋に感謝
鶏肉はホロホロ 大根はトロトロ 骨付き肉の苦手な主人が パクパク食べてくれました
材料: 手羽先 サラダ油 ニンニク 水 白だし 味華 醤油 大根
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Snapdishの料理写真:鍋の残りでポタージュ❤
鍋の残りでポタージュ
白菜 しめじ もやし 豆腐 etcが入った鍋をバーミックスでガーーッとやって 豆...
材料: 鍋の残り 豆乳 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:梅こんぶ茶で絶対旨い和風パスタ
梅こんぶ茶で絶対旨い和風パスタ
玉露園減塩梅こんぶ茶 ほっとする和風パスタ 五右衛門負けてないよ
材料: パスタ乾麺 玉露園減塩梅こんぶ茶 ツナ缶 オイルあり 大葉の...
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