2013年6月22日 土 料理のできる後輩から茶碗蒸しの作り方を聞いたので 茶碗...
材料: 鯖味噌 鯖 生姜 水 酒 みりん 砂糖 醤油 味噌 茶碗蒸し...
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鯖の味噌煮が余ったので 次の日は玉子丼にリメイクーっ o 卵とろ り 火を通し過...
材料: 鯖の味噌煮 しめじ 水 醤油 本みりん 片栗粉 卵 ネギ 菜...
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夕方 娘と一緒に行ったスーパーで鯖を見つけて 鯖の銀紙蒸し作って 中学校の給食で...
材料: 鯖の切り身 酒 みりん 液しお 合わせ味噌 きび砂糖 みりん...
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こんばんは 今日は先日大きな鯖が一尾90円だったので即買いし 前から作りたかった...
材料: 鯖 酒粕 生姜千切り 長ネギ 3センチ程度にぶつ切り 味噌 ...
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おはようございます 昨日は雪降りましたねー 寒かった なかなかストーブandコタ...
材料: 生鯖 ごぼう 生姜スライス 水 酒 砂糖 みりん 醤油 実山...
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薬膳の学校で習ったレシピ 30分蒸らすのがポイント この蒸らす事でお粥の上にでき...
材料: お米 水 黒胡麻 塩 クコの実
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昨日のランチでした 生鯖が安かったので久々に味噌煮にしました 前にも投稿しました...
材料: 生サバ 下拵え 塩 酒 ゆず味噌たれ 水 味噌 砂糖 酒 み...
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今日のランチでした 色々な料理の時に取って冷凍していた 鶏皮が貯まったので味噌煮...
材料: 鶏皮 大根 人参 ゴボウ 酒 みりん 砂糖 めんつゆ 味噌 ...
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