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春らしいご飯を作ってみました 鯛と蕗のご飯です 鯛のお刺身の柵を使うので骨も気に...
材料: 蕗の下準備用 蕗 昆布つゆ白だし 味醂 水 鯛の下準備用 鯛...
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暑さをふきとばせ 栄養バランスを考えた夏メニュー 今日は 鶏のから揚げコリアンマ...
材料: 鶏もも肉 一口大 貝割れ大根 水菜 ざく切り 人参 千切り ...
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キャベツが渋滞してしまい 新たに届いたのがまた特大 最近晴天続きだから成長具合が...
材料: たっぷり4人分 キャベツ 豚ひき肉 生姜 にんにく にら 水...
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牡蠣のの炊き込みご飯を和風のパエリアにしてみました ニンニク入れて油で炒めて で...
材料: 無洗米 牡蠣 油 バター これうまつゆ 酒 湯 人参 これう...
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こんにちは 少しずつ半端に残っていた野菜を味噌味で煮込みました 函館に住んでいる...
材料: 豚バラ薄切り肉 こんにゃく 大根 人参 ごぼう 酒 砂糖 醤...
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昨日の雨が嘘の様に快晴な高知県西部 暑いです こんな暑い日が続くとサラッと頂ける...
材料: お湯 きゅうり 薄口醤油 味醂 料理酒 砂糖 酢 鷹の爪
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