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下処理をすると噛み切る時の食感が面白いですよ 肉を使わずに油揚げでボリューム感を...
材料: オクラ 油揚げ 調味料 砂糖 みりん 醤油 出汁 下ごしらえ...
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ピンク色になる黒米を入れたご飯に酢を加えることでさらにピンクが鮮やかに これうま...
材料: 黒米入りご飯 寿司酢 いなりの皮 茹でたけのこスライス これ...
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cocoちゃんのおからの稲荷から おからを見直し 今度はパンに入れてみたら ふわ...
材料: 生おから 強力粉 砂糖 ココアパウダー バター スキムミルク...
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今年は筍がいつもより早いとお店の方が言っていました ほんと 桜の頃にはまだ高くて...
材料: 炊き立てご飯 甘酢 桜の花 塩気をとって あさりむきみ 人参...
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水キムチは昨日のカブのくり抜きを使ったので非常に可愛い仕上がり o o 昨夜仕込...
材料: 油揚げ ひき肉 もやし 砂糖 塩 出汁
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今夜は SDで存在を知った南関あげを買って来て初めてお料理に使ってみました 煮る...
材料: ごはん 南関あげ 普通の油揚げでも可 干し椎茸 干し椎茸戻し...
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これは何時作ったのか忘れてしまうくらい前のものです 多分 4月上旬だったかなぁ ...
材料: 漬物 鶏挽き肉 ごま 酒 味醂 醤油 油揚げ ご飯 水 砂糖...
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頂き物の巻き寿司と稲荷が続きます スープ 胡麻味噌スープ 豚こま もやし 202...
材料: A水 A味噌 A酒 Aコチュジャン A醤油 A鶏がらスープの...
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