本日のメイン 昨日テレビで見て ロールキャベツを食べたくなったのですが スイスチ...
材料: スイスチャード 合挽き 玉ねぎ 粗挽き高野豆腐 ナツメグ ク...
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マルコメタイアップ投稿 さて 第1弾は カジキのバターしょうゆ焼き 先日 生カジ...
材料: カジキ 塩糀パウダー 白こしょう ブラックペッパー 薄力粉 ...
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テレビで見つけたアボカドドレッシング 野菜にはもちろん オムレツや目玉焼きにかけ...
材料: 鶏むね肉 塩胡椒 塩麹 レタス 人参 きゅうり アボカドドレ...
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鶏もも肉のトマト煮込みです 頂いた塩麹パウダーと カーディーラーでもらったトマト...
材料: 鶏もも肉か鶏胸肉 塩麹パウダー 玉葱 ぶなしめじ トマトソー...
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葱をふんだんに使ったつくね 本溜のこくと旨みを活かして照り照りのつくね ひき肉料...
材料: ひき肉 寒こうじ 小葱 にんにく 生姜 片栗粉 米油 本溜 ...
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おはようございます 雪がモリモリ降っております 久々のアップは南蛮漬けです 鶏胸...
材料: 鶏胸肉 醤油麹または塩麹 玉ねぎ 人参 胡椒 片栗粉 砂糖 ...
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大麦ごはん楽しみ隊に参加してます 早速 三合ご飯に三袋で炊いてみました プチプチ...
材料: タコ 生姜 ニンニク 塩麹 ブラックペッパー 酒 片栗粉 ア...
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何となく焼き肉屋さんの塩だれキャベツ的な和え物を作ってみたら めちゃくちゃ美味し...
材料: キャベツ わけぎ ニラでもネギでも可 湯 レモン汁 鶏ガラス...
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塩こうじでまろやかな塩味 キャラメルのほろ苦さと薫るラム たまりませぬ
材料: 塩麹キャラメル 砂糖 水 クリープ コーヒー用ミルクパウダー...
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先日 なだちいちゃんの手製を頂く このレシピはみりんが多く甘味があり タイプでし...
材料: 麹 乾燥納豆 野菜 ウリ 人参 ナス アク抜きの塩 みりん ...
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ハンパに余った生クリームがあったので いつものオイル系のパスタに加えてみました
材料: スパゲッティ にんにくのみじん切り キャベツの葉 しめじ 生...
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前日作った蓮根きんぴらが辛くてね つくねに混ぜたらちょうど良くなった b 3 G...
材料: 鶏ミンチ パン粉 卵 水 白ネギ 残り物のきんぴら 水 醤油...
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