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液体塩麹でぶりのホイル焼きにしました ぶりも塩麹効果でふっくら美味しく 野菜も一...
材料: ぶりの切り身 液体塩麹 ニンジン シメジ えのき茸 玉ねぎ ...
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できたてアツアツ甘辛くてふわっとして美味しかった ヘルシーなので思う存分食べられ...
材料: おから 豆乳 玉ねぎ エリンギ 生姜 塩麹 片栗粉 醤油 酒...
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いつもの辛い牛すじカレーも仕上げの甘酒でとんがりが取れて美味しい カレーの下は刻...
材料: 強力粉 ヨーグルト 甘酒 水 ドライイースト 塩 オリーブオ...
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日曜日のランチでした 塩麹に漬けて冷蔵庫て放置していた豚ロース 焦げ過ぎない様に...
材料: 豚ロース肉 塩麹 キャベツ パプリカ3色 塩コショウ 砂糖 ...
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はんぺん入れるとらこんなフワッフワになるんだなー こりゃタマランと評判でしたo ...
材料: 合挽き肉 はんぺん 卵黄 玉ねぎ シソ 塩麹 醤油 片栗粉 ...
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母からもらった生おから 近所のお豆腐屋さんで分けてもらうのだそうです おから 調...
材料: 生おから お好きな具材 スナップは 新玉ネギスライス キュウ...
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えきしお使ったスープ 大好きなんです 優しい味で 野菜の甘みを引き出してくれる感...
材料: 白菜 ブロックベーコン 玉ねぎ ニンニク微塵切り オリーブオ...
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