前に隊長が鶏の醤油麹豆乳煮をしてたのが めっちゃ美味しそうやったから真似てみた ...
材料: サーモン 舞茸 椎茸 玉ねぎ 醤油麹 牛乳 塩コショウ マヨ...
- 4,592
- 198
- 40
- 10
- 保存
- 4,881
- 94
- 5
- 11
- 保存
カリフラワーだけで時々作っていたカレーマリネを 干してマッシュルームを加えて作っ...
材料: カリフラワー マッシュルーム 塩麹 カレーパウダー 蜂蜜 オ...
- 5,633
- 140
- 24
- 14
- 保存
自分が作った冷やし麺の中ではヒット商品です 全ての材料がめっちゃマッチしてて お...
材料: 中華麺 ごま油 塩麹 豚ひき肉 生姜のみじん切り 醤油 和風...
- 2,669
- 111
- 11
- 11
- 保存
先日 何かのテレビ番組で見たもののアイデアを頂戴致しましたぁ スープは 先日作っ...
材料: 豚バラ肉塊 塩麹 にんにく 白菜 お好きなスープ 根菜 ベー...
- 3,913
- 154
- 8
- 10
- 保存
おはようございます 朝方は雨でしたが 止みました 今日は夕方抜糸 娘は教習所 と...
材料: 鶏むね肉 液体塩麹 甜菜糖 クッキングペーパー 耐熱可能 ラ...
- 5,019
- 190
- 4
- 44
- 保存
今日はダブル蒸し料理 いつも照焼きかブリ大根なので 気分を変えて蒸してみました
材料: ブリ切身 香味野菜 ネギ 大葉 生姜など ポン酢 塩 酒
- 4,701
- 16
- 6
- 1
- 保存
かおりちゃんに頂いた ナミヘイの新じゃが ありがたーく頂きました かおりちゃん ...
材料: ジャガイモ ズッキーニ 醤油麹 オリーブオイル ブラックペッ...
- 3,908
- 191
- 7
- 21
- 保存
マルコメさんに米糀甘酒もらったの でもね 毎度の事だけど食材ないの だからご飯だ...
材料: 白米 甘酒 玉ねぎ 味噌 カマンベールチーズ クリームチーズ...
- 573
- 21
- 1
- 保存
- 6,256
- 86
- 1
- 1
- 保存
昨夜の主菜です コチュジャンを下味に使った甘辛味の唐揚げを作りました コクと風味...
材料: 鶏もも肉 塩麹 塩 胡椒 コチュジャン 蜂蜜 醤油 味醂 酒...
- 99,650
- 266
- 39
- 92
- 保存
モニター企画の 日の出みりんさんの 燻製ー薫ー が届きましたので早速ぽくぽくちー...
材料: 塩麹 燻製ー薫ー サーモンのお刺身 オリーブオイル レモン ...
- 3,916
- 173
- 5
- 20
- 保存
- 251
- 33
- 1
- 3
- 保存
- 2,133
- 112
- 23
- 2
- 保存
