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手料理
- 2014/06/30
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ナミヘイの新じゃが&ズッキーニグリル〜醤油糀とオリーブオイルで🙏
レシピ
作り方
- 1
- ジャガイモは1センチ弱にスライスし、軽くレンジで火を通しておく。
- 2
- ズッキーニはジャガイモと同じ厚さにスライス。
- 3
- ボウルに醤油麹とオリーブオイルを入れ、混ぜておく。
- 4
- ズッキーニをオリーブオイルで両面焼き色が付くまで焼く。
- 5
- ③のボウルに焼いたズッキーニを入れ、ズッキーニは崩れやすいので優しく混ぜ合わせる。
- 6
- レンジで軽く火を通したジャガイモをズッキーニを焼いたフライパンで焼き色が軽く付くまで焼く。(私は油も足さず、そのままジャガイモ焼きました。)
- 7
- ⑤に焼いたジャガイモを入れ、優しく混ぜ合わせる。
- 8
- 仕上げにお好みでブラックペッパーをかける。(沢山入れたい方は③の時に一緒に混ぜておいても👍)
ポイント
クックパッドを参考にしました。
レシピでは、お醤油とありましたが醤油麹に変更。作り方も少し変更しました。
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かおりちゃん👧ナミヘイ👴(←勝手なイメージ😅ごめんなさい😆🙏💦)
精魂込めて作られた"おジャガ"美味しかったよぉ〜😄ご馳走様でした🙏
なみへいも喜びます❤️❤️
美味しそ〜٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
勝手なイメージが大正解なので‼‼(⌯˃̶᷄ ꈊ˂̶᷄ ૢ)ꋧ✨✨
食べともまでほんとありがとうございます❤️
ジャガイモ何処⁇って分かりづらくてごめーん😅けど、美味しく頂きましたよ😁✌️後は何にしよーかなぁー🎶考えるの楽し〜😆
ナミヘイも食べ友探したけどいかなかったぁー😂って当たり前よね。笑
リスナも(｡uωu)ｧﾘｶﾞﾄ♪
塩糀も最近デビューしたばっかで^^;
すごく美味しそうだから
私も食べてみたいなーo(^_^)o
リストランテ みずほ
Openしてますかー？w
醤油麹も美味しーですよ✨
醤油のカドが取れてとってもまろやかになります😊麹とお醤油混ぜるだけなので是非作ってみてください😄
リストランテだなんてぇー😅
おばちゃんが営む定食屋ですよ😁✌️
リスナも(*´∀人)ありがとうございます♪
リスナ(｡uωu)ｧﾘｶﾞﾄ♪でぇーす。