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Snapdishの料理写真:きゅうり🥒塩麹漬け😀
きゅうり 塩麹漬け
水分補給用 串に刺し簡単な 身体毒 ビール でも食べたい ダイエットおじさん 男...
材料: きゅうり 米の研ぎ汁2回目 塩麹
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Snapdishの料理写真:塩チンジャオ👲
塩チンジャオ
今夜はまたまた味覇使いの中華です 塩味のチンジャオロースという事で レシピ記載の...
材料: 豚ロース薄切り肉 たけのこ水煮 ピーマン 椎茸 塩麹 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:秋鮭の揚げだし 冷製甘酢餡かけ
秋鮭の揚げだし 冷製甘酢餡かけ
塩麹に漬けた秋鮭を片栗粉をつけて揚げたものに舞茸 蓮根 枝豆を入れた冷たい甘酢餡...
材料: 秋鮭 赤ピーマン 獅子唐 サツマイモ 蓮根 舞茸 枝豆 茹で...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉のマヨポン炒め♪
鶏もも肉のマヨポン炒め
ご飯が進みすぎちゃう 食べ過ぎ注意のマヨポン炒め 多目に作って明日のお弁当に入れ...
材料: 鶏もも肉 むね肉でも可 塩麹 胡椒 片栗粉 炒め用マヨ 味つ...
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Snapdishの料理写真:豆腐のポタージュスープ👌グ〜です😀
豆腐のポタージュスープ グ です
冷凍室からえのき しめじをみじん切り 頂いた麹美人味噌をくわえて ミキサーで豆腐...
材料: エノキ しめじ 豆腐 調味料 ミックススパイス 生麹美人味噌...
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Snapdishの料理写真:チョコと小豆のパウンドケーキ✱
チョコと小豆のパウンドケーキ
ちょっぴり和テイストな焼き菓子をおやつに作りました 食欲の秋 到来ですね 困った...
材料: 21 8 のパウンド型1台分 薄力粉 ベーキングパウダー コ...
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Snapdishの料理写真:カリカリベーコンとトマトのサラダ🍅
カリカリベーコンとトマトのサラダ
土曜日に作ったサラダです シンプルなドレッシングで素材の旨みが活きます 見た目も...
材料: トマト ベーコン サラダ用ほうれん草 茹でたそら豆 ニンニク...
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Snapdishの料理写真:塩麹ビスケット #米粉のビスケット #発酵スイーツ
塩麹ビスケット 米粉のビスケット 発酵スイーツ
美容 ダイエット 甘酒スコーン
材料: 米粉 ベーキングパウダー 塩 ココナツオイル 甘酒濃縮 塩麹...
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Snapdishの料理写真:ガパオライス風そぼろ弁当 味付けは絹しょうゆとカルピスとナンプラー🌿
ガパオライス風そぼろ弁当 味付けは絹しょうゆとカルピスと...
おはようございます 昨夜はドラマを見ながら 人参の飾り切りに励みました この飾り...
材料: ひき肉 鶏か豚さん 玉ねぎ小さめ ピーマンやパプリカ 目玉焼...
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Snapdishの料理写真:夏のつぶみそ料理🌻⑱
バジル風味パプリカのグリル焼き❣️
夏のつぶみそ料理 バジル風味パプリカのグリル焼き
マルコメタイアップ投稿 今日は夏のつぶみそ料理最終日ということで最後は元気いっぱ...
材料: パプリカ じゃが芋 つぶみそ 自家製バジルペースト 粗挽き胡...
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Snapdishの料理写真:鶏ささみの梅酢照り焼き
鶏ささみの梅酢照り焼き
簡単ですが しっかり味がつきます 今回はささみで作りましたが 鶏肉なら他の肉でも...
材料: ささみ 塩麹 小麦粉 梅酢
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Snapdishの料理写真:塩麹大根と牛肉の蒸し煮
塩麹大根と牛肉の蒸し煮
ベターホームのレシピを少しアレンジ 塩麹を使いました とろみがでて美味しいです ...
材料: 大根 牛切り落とし肉 ニンニクチューブ 生姜チューブ 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:豚肉の塩麹山椒焼き しっとりピリ旨
豚肉の塩麹山椒焼き しっとりピリ旨
新潟の日本酒で有名な 八海山の麹を使った塩麹だれを使いました 保存してあった実山...
材料: 豚肉 塩麹 実山椒 オリーブオイル 酒
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Snapdishの料理写真:米茄子の醤油麹マヨグラタン🌸
米茄子の醤油麹マヨグラタン
米茄子でグラタン 具の味付けは醤油麹マヨネーズで お豆とパプリカ ベビーリーフの...
材料: 米茄子 合い挽き肉やベーコン 玉ねぎ パプリカ 人参 醤油麹...
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