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Snapdishの料理写真:塩麹で参鶏湯(삼계탕)
塩麹で参鶏湯
塩麹で優しいお味になりました
材料: 丸鶏 ナツメ 松の実 ニンニク むき栗 生姜 朝鮮人参 餅米...
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Snapdishの料理写真:醤油麹でハニーマスタードチキン(  ˙▿˙ )
醤油麹でハニーマスタードチキン
塩麹と同時に仕込んだのに 醤油麹の出来上がりが凄くおそかったぁ 醤油麹って初めて...
材料: 鶏肉 胸でもモモでも ハチミツ 醤油麹 粒マスタード 水 塩...
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Snapdishの料理写真:大根餅❗桜エビとニラ入りだよ〜ん😋💓
大根餅 桜エビとニラ入りだよ ん
タレは すし酢とラー油を混ぜて つけて食べるのが私は好き っ
材料: 大根 小二本 小麦粉 大さじ3 片栗粉 大さじ3 塩麹 小さ...
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Snapdishの料理写真:万能❤夏野菜のトマトソース✨✨
万能 夏野菜のトマトソース
このトマトソースゎ時間がある時に大量に作って冷凍保存しとくとめっちゃ便利 3 艸...
材料: 玉ねぎ かぼちゃ トマト お好きな野菜 塩 塩麹 菜種油 オ...
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Snapdishの料理写真:トマト塩麹
トマト塩麹
発酵の日 8月5日 保存食 常備菜 簡単料理
材料: トマト大 トマトジュース 塩 乾燥麹
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Snapdishの料理写真:EVERINO レジグリで鶏むね肉ピザ
EVERINO レジグリで鶏むね肉ピザ
鶏むね肉 枚を 枚のそぎ切りにしてピザ風に 以前まりおちゃんのところで見つけて ...
材料: 鶏むね肉 ピーマン 赤ピーマン 玉葱 コーン 生ベーコン カ...
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Snapdishの料理写真:寒こうじW使いで鶏ハムサラダ🐓🥗
寒こうじW使いで鶏ハムサラダ
さてさて 今日もいっちゃいますよ寒こうじレシピ 寒こうじで漬け込んだ鶏胸肉で作る...
材料: 鶏胸肉 寒こうじ 寒こうじ オリーブオイル お酢 コショウ ...
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Snapdishの料理写真:★塩麹で♪大根しみしみ我が家の定番おでん🍢★
塩麹で 大根しみしみ我が家の定番おでん
身体が温まるアツアツメニューが美味しい季節になりましたね 我が家のおでんは塩麹入...
材料: 水 ほんだし 合わせだし 液体塩麹 塩麹 本みりん 白だし ...
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Snapdishの料理写真:夜ご飯〜〜🌕0510 ふわふわ卵🥚のらぼう菜☘しらすと もち麦 とカリカリガーリックのサラダ #のらぼう菜 #もち麦 #しらす
夜ご飯 0510 ふわふわ卵 のらぼう菜 しらすと もち...
モニターでいただいたもち麦をサラダのトッピングに使いました プチプチの食感としら...
材料: 卵 サラダ油 砂糖 塩 液体塩麹 ニンニク サラダ油 のらぼ...
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Snapdishの料理写真:充電おやつ 野菜のぺたんこお焼き
充電おやつ 野菜のぺたんこお焼き
スムージーの残り野菜カスで作ったぺたんこお焼き ヘマで凹んだ昨日 翌日は対策して...
材料: スムージーカス小松菜 スムージーカスにんじん 米粉 卵 塩
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Snapdishの料理写真:【ビタントニオ発酵メーカー】醤油糀 de 蓮根のきんぴら
ビタントニオ発酵メーカー 醤油糀 de 蓮根のきんぴら
ビタントニオで作った 減塩タイプの醤油糀 ちあきさんがごぼうのきんぴらを作られて...
材料: 蓮根 人参 ウインナー 唐辛子輪切り 醤油糀 砂糖 砂糖 み...
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Snapdishの料理写真:お正月料理2021
お正月料理2021
あけましておめでとうございます 昨夜一月二日の夕食を2021年の初投稿と致します...
材料: 豚肩ロース肉 マルコメ生塩麹 蜂蜜 おろしニンニク おろし生...
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Snapdishの料理写真:苺とクリームチーズのマフィンです🍓
マルコメさんのプラス糀 糀甘酒 LL糀リッチ粒入りです(*^^*)
苺とクリームチーズのマフィンです マルコメさんのプラス糀...
次女が急に甘いものが食べたいと言うので ゴソゴソ 冷凍庫にシーズン終わりに冷凍し...
材料: 薄力粉 有塩バター 砂糖 卵L プラス糀糀甘酒LL糀リッチ粒...
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Snapdishの料理写真:ささみのガーリックハーブピカタ
ささみのガーリックハーブピカタ
ピカタ大好き
材料: ささみ 塩麹 おろしにんにく マヨネーズ 卵 好きなハーブ ...
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