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年末に食料庫を整理していたら 使いかけやまだ使っていなかったたくさんの乾物達に遭...
材料: そうめん 干したけのこ 乾燥ワカメ パセリ 刻みネギ おろし...
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我が家の定番 炭酸水で煮るしっとりチャーシュー こちら昨年の今頃も 投稿している...
材料: 豚もも肉ブロック 塩 コショウ 酢 サラダ油 炭酸水無糖 醤...
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こんばんは ローストチキンを投稿したら抜け殻みたいになってしまって 放置でした ...
材料: 生鮭 早煮昆布 長さ40 くらい かんぴょう 塩 水 酒 味...
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こんにちはぁ とくおさんが この前黒豆の煮汁で何か作りたいって呟いてたの 私も同...
材料: 黒豆の煮汁 生クリーム 牛乳 熱湯 ゼラチン 砂糖 トッピン...
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海老の殻の上から楊枝で背わたを取る 海老は酒で揉み 水洗いする 水気を切る 水少...
材料: 砂糖 醤油 味醂 酒 水 和風顆粒出汁 有頭海老
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おせち料理で使ったレンコン水煮と昆布巻きの昆布を消費するために ラディッシュの葉...
材料: レンコン水煮 昆布巻きの昆布 ラディッシュの葉 ごま油 白ご...
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