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Snapdishの料理写真:ハムステーキ 柿バルサミコソース
ハムステーキ 柿バルサミコソース
ハムをステーキにしたくなるのはやはり昭和の女だからでしょうか クリスマスやお正月...
材料: ロースハム 自家製柿ジャム バルサミコ 醤油 ブラック ピン...
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Snapdishの料理写真:黒豆
黒豆
黒豆を煮ました カステラに使った黒蜜が 残っていたので入れてしまった o o で...
材料: 黒豆 きび糖 醤油 水 黒蜜
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Snapdishの料理写真:蟹茶碗蒸し
蟹茶碗蒸し
いつもの  バーミキュラで作る茶碗蒸し 簡単料理 茶碗蒸し 蟹缶 おせち お正月...
材料: 卵 酒 塩 白出汁 蟹缶 柚子皮 三つ葉
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Snapdishの料理写真:柑橘系🍊田作(オレンジピールとくるみとごま入)年越し準備のひとコマ🎍 2019年 今年もありがとうございました🙏✨#もぐもぐ未来プロジェクト#使い切り
柑橘系 田作 オレンジピールとくるみとごま入 年越し準備...
こんにちは 2019年もあと半日となりました 昨日からおせちの下ごしらえや掃除な...
材料: かたくちいわし くるみ オレンジピール 刻み お醤油 あれば...
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Snapdishの料理写真:お節の酢の物リメイク♬酸辣湯
お節の酢の物リメイク 酸辣湯
こんにちは 今年はお節の残りは殆どありませんが それでも残るものが酢の物 紅白な...
材料: 酢の物 合わせて 豚バラ薄切り肉 卵 生姜チューブ 油 水 ...
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Snapdishの料理写真:お外では…ダメよ♡サクサク黒ごまトフィーで皆さまありがとう♡
お外では ダメよ サクサク黒ごまトフィーで皆さまありがと...
皆さま 2017年の最後の日 どうお過ごしでしょうか わたしは昨日の夕方が仕事納...
材料: トフィー生地 バター 砂糖 生クリーム 黒すりごま又は白すり...
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Snapdishの料理写真:何年ぶりかな❓                                          「一人たこパー」
何年ぶりかな 一人たこパー
4時過ぎからハイボール片手に焼き始めました 頑張って食べても40個の完食は無理で...
材料: 小麦粉 牛乳 砂糖 塩 醤油 出汁 卵 たこ 紅生姜 天かす
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Snapdishの料理写真:のし鶏
のし鶏
自家製紅生姜をたっぷり使ったのし鶏 これ 息子の大好物です 鰤の焼き漬けも大好き...
材料: 鶏ひき肉 万能ねぎ 紅生姜 味噌 醤油 パン粉 甘酒
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Snapdishの料理写真:レンコンと昆布のごま油炒め
レンコンと昆布のごま油炒め
おせち料理で使ったレンコン水煮と昆布巻きの昆布を消費するために ラディッシュの葉...
材料: レンコン水煮 昆布巻きの昆布 ラディッシュの葉 ごま油 白ご...
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Snapdishの料理写真:豚バラチャーシュー♪
豚バラチャーシュー
おせち用に豚バラの塊でチャーシューを 半分は娘に送ります テリテリで美味しそうだ...
材料: 豚バラ塊 砂糖 みりん 酒 醤油 オイスターソース 水 薄切...
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Snapdishの料理写真:簡単!失敗無しの手作り伊達巻〜ミキサーとオーブンで〜
簡単 失敗無しの手作り伊達巻 ミキサーとオーブンで
ミキサー又はフードプロセッサーで材料を全て混ぜたらオーブンで焼いて巻いて出来上が...
材料: はんぺん 卵 上白糖 塩 醤油 みりん サラダ油 省略可 桜...
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Snapdishの料理写真:失敗しない黒豆の煮物♪
失敗しない黒豆の煮物
このやり方なら シワが寄りません
材料: 黒豆300g 水1 3リットル 砂糖180 300g 塩小さ...
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Snapdishの料理写真:にんにく香る鰤の塩オイル漬け                   お久しブリでございます  ♪(´ε` )
にんにく香る鰤の塩オイル漬け お久しブリでございます
お塩とにんにくは ちょっひりでいいです 今回オイルはエゴマ油とオリーブオイルのブ...
材料: 鰤のお刺身 お好みのオイル お塩 少し おろしにんにく 少し...
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Snapdishの料理写真:数の子のだし煮のキムチ和え
数の子のだし煮のキムチ和え
数の子 苦手なもので いただいたので 初めて処理 おせちは 塩抜きしたものをいた...
材料: 数の子 かつおだし 醤油 みりん キムチ 鰹節
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