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Snapdishの料理写真:🐷🐮レバーパスタにキュウリヨーグルト
レバーパスタにキュウリヨーグルト
昨日ゲットしたレバースプレッドと魚醤 使って何かつくらねば ということで まずは...
材料: レバースプレッド 椎茸 魚醤 ナンプラー プレーンヨーグルト...
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Snapdishの料理写真:ホタルイカの胡桃白和え
ホタルイカの胡桃白和え
ホタルイカ料理の新作が出来ました オリーブオイル醤油漬けに続くホタルイカ料理の自...
材料: ホタルイカ ボイル よく水を切った豆腐 絹 生胡桃 剝き 砂...
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Snapdishの料理写真:肉味噌ジャージャー麺とおにぎり弁当♪
肉味噌ジャージャー麺とおにぎり弁当
こんにちは 昨日の投稿の後 父に用事を頼まれ 何やかんやしていたらもう夜になり ...
材料: 太麺 豚ひき肉 今回は粗挽き 生姜微塵 豆板醤 みりん 赤味...
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Snapdishの料理写真:晩ごはん♡
晩ごはん
今朝 出勤前にシャトルシェフで仕込んだ手羽元の煮物 軟骨までホロホロです 鶏とお...
材料: 手羽元 100 パインジュース 醤油 酒 ニンニク 生姜 鷹...
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Snapdishの料理写真:酒粕濃厚💗ミキサーで簡単!チーズケーキ風
酒粕濃厚 ミキサーで簡単 チーズケーキ風
チーズは使っていません 酒粕とホワイトチョコで 濃厚なチーズケーキ風が出来ました...
材料: 生クリーム 板チョコ 酒粕 砂糖 薄力粉 卵 バニラエッセン...
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Snapdishの料理写真:根菜のグラタン・人参サラダ
根菜のグラタン 人参サラダ
一つ一つの工程がながいですが トースターにつっこむだけなので楽チン 豆乳を使った...
材料: 豆乳 小麦粉 バター 長ネギ コンソメ顆粒 塩胡椒 鶏肉 胸...
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Snapdishの料理写真:エビとカシューナッツのレモングラス炒め
エビとカシューナッツのレモングラス炒め
レモングラスを大量にもらいました レシピ本で美味しそうな料理を探して作りました ...
材料: ボイルバナメイエビ 無塩カシューナッツ レモングラスの茎 生...
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Snapdishの料理写真:本日ヘルシー?な晩酌🍺
本日ヘルシー な晩酌
こんばんはー 昨日は暖かい言葉の数々ありがとうございました まだお礼にもぐまわり...
材料: キャベツの和え物 キャベツ 乾燥ちりめん 塩昆布 ぽん酢 ご...
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Snapdishの料理写真:水餃醤汁(水餃子のたれ)
水餃醤汁 水餃子のたれ
スイジャオジャンジー 台北のお土産で人気の水餃子のたれ 水餃子が大好きになったく...
材料: 醤油 みりん ごま油 砂糖 塩 一味唐辛子 にんにくチューブ...
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Snapdishの料理写真:苺モカマフィン🍓☕️
苺モカマフィン
生いちごと ホワイトチョコ クランブルをのせて焼きました コーヒーは 豆乳で溶い...
材料: バター60 キビ糖60 卵1個 豆乳40 インスタントコーヒ...
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Snapdishの料理写真:酵素たっぷりローチョコタルト★一応目安的なレシピをつけました今回のはサラリを追求したので最小限に加熱していますが、完全非加熱も書いておきました
酵素たっぷりローチョコタルト 一応目安的なレシピをつけま...
生ナッツのロータルト生地を作る時に出た 生ナッツミルクで チョコフィーリングを作...
材料: ナッツミルク ひとつ前のロータルト生地にレシピあり アガー1...
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Snapdishの料理写真:ほたてとれんこんのつくね
ほたてとれんこんのつくね
最近本からレシピを参考にすることが少なくなったけど これは久々に本からGETした...
材料: ホタテ缶 れんこん 人参 白ネギ 椎茸 すりおろし生姜 サラ...
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Snapdishの料理写真:試合飯⚽️
試合飯
試合2日前 金曜日の晩ごはん 鶏胸肉のてりやき アボカドソース 冷奴 ニラネギ醤...
材料: 醤油 うす口醤油 みりん 干し椎茸 昆布 10 四方 かつお...
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Snapdishの料理写真:ハリッサチキンのクスクス添え
ハリッサチキンのクスクス添え
ユーキ様から頂いたハリッサで鶏手羽元を ハリッサはヨーグルト 蜂蜜と合わせるとマ...
材料: 鶏手羽元 プレーンヨーグルト ハリッサ 蜂蜜 ブロッコリー ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の山椒焼き 鯛の茶碗蒸し 桜餅風おにぎり 筍と海老の炊き合わせ
鶏肉の山椒焼き 鯛の茶碗蒸し 桜餅風おにぎり 筍と海老の...
18穀米のおにぎりを桜の葉で包むのが 我が家のお花見用のお弁当です 梅干しが入る...
材料: ふきのとう ニンニクのみじんぎり 生姜のみじんぎり ごま油 ...
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