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Snapdishの料理写真:豚肉の塩麹漬け
豚肉の塩麹漬け
塩麹に豚肉漬けて置いたのを 夫が自分で焼いとんしゃー パスタでは足りないのよねぇ
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Snapdishの料理写真:合法なめ茸
合法なめ茸
明けましておめでとうとございます ペコリから引っ越してきましたがなかなか参加でき...
材料: えのき茸 麺つゆ ぽん酢 ごま油 唐辛子
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Snapdishの料理写真:Riso nero di seppia リーゾネッロディセッピア 石川産スルメイカとイカ墨のリゾット        #カルナローリ米 #巨大胚芽米 #発芽玄米 
Riso nero di seppia リーゾネッロディ...
佳いイカがあがっていた ので1杯まるごとリゾットの仕上げに放り込む カワ剥かない...
材料:  
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Snapdishの料理写真:キノコの味噌󠄀クリームパスタ
キノコの味噌 クリームパスタ
まろやかな味噌 とクリームの相性が抜群
材料: えりんぎ マッシュルーム スパゲッティー こだわってます 生...
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Snapdishの料理写真:ヤマサ グルメしょうゆで鶏モモ焼き
ヤマサ グルメしょうゆで鶏モモ焼き
ヤマサさん グルメしょうゆが当たりました ありがとうございます 風味深く シンプ...
材料: 鶏モモ肉 枚として グルメしょうゆ 下味 大根おろし 長ネギ
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Snapdishの料理写真:柄付きパイシチュー😋
柄付きパイシチュー
柄付きにしてみたょ めちゃ膨らんできもちいい ざくっと中身とサックリなとこを見せ...
材料: ニップンパイシート シチュー
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Snapdishの料理写真:お豆腐の肉巻き🥓
お豆腐の肉巻き
こんにちわ 思いつきで作ったレシピ 美味しかったからメモメモ ヘルシーだけど満足...
材料: 豚バラ肉 木綿豆腐 すき焼きのタレ 片栗粉
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Snapdishの料理写真:自家製支那そば(とり塩)
自家製支那そば とり塩
無類のラーメン好きですが 自分で作ってたのは初めてです 失敗したわけではないので...
材料: スープ  鶏ガラ  生姜  玉ねぎ  干し椎茸  宗田かつお...
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Snapdishの料理写真:紫いも茶巾包み
紫いも茶巾包み
紫いも茶巾包み レシピあり 材料3つ 冷凍保存できる レシピあり
材料: 紫いも 砂糖 きび砂糖 バター
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Snapdishの料理写真:🔷Noマヨ 大根ステーキにヘルシーな切り干し🐣タルタルを添えて🔷
Noマヨ 大根ステーキにヘルシーな切り干し タルタルを添...
蒸した大根を焼き お好みの焼肉ソースでステーキ Noマヨネーズなタルタルソースは...
材料: 切り干し大根 無糖ヨーグルト Noマヨタルタル 藻塩 白胡椒...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で生姜香る中華風甘栗のおこわ
糀甘酒で生姜香る中華風甘栗のおこわ
大好きなおこわが急に食べたくなって 糀甘酒で適当に作ってみたら美味しくできた で...
材料: もち米 糀甘酒 次回 甘酒 水 1 1で調整 甘栗 一袋 帆...
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Snapdishの料理写真:フキノトウ味噌  material is edible wild plants
フキノトウ味噌 material is edible w...
春限定の食材ですからね 旬を逃すワケにはいきません
材料: 蕗の薹 味噌 お酒 味醂 正確な分量を記せなくてゴメンナサイ
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Snapdishの料理写真:ナッツたぽりんバナナマフィン
ナッツたぽりんバナナマフィン
完熟バナナ が3 あったので さぁどうしよう バナナマフィン にしよう じゃあう...
材料: 完熟バナナ オリーブオイル ホットケーキミックス たまご き...
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Snapdishの料理写真:鶏皮の湯引き
鶏皮の湯引き
小料理屋と言ってイイでしょう
材料: 鶏の皮 ポン酢 大根おろし ねぎ
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