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手料理
- 2017/12/27
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キノコの味噌󠄀クリームパスタ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- ■ このレシピでは「こだわってます」を使用しています ■
- 2
- 鍋でお湯を沸かし、お湯が沸いたら塩小さじ１を入れてスパゲッティーを茹でる。
- 3
- 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、スライスしたエリンギとマッシュルームを炒める。しんなりしたら塩・こしょうをする。
- 4
- 3のフライパンに生クリームを入れる。生クリームが沸騰してきたら火を弱め、味噌󠄀を入れる。溶けたところで火を止める。
- 5
- 茹で上がったスパゲッティーを4に加える。ソースとよく絡まったらお皿へ盛り、小口切りのあさつきをのせる。
ポイント
↓ 「こだわってます」情報ページはこちら
https://www.hikarimiso.co.jp/products/kodawari01/
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ひかり味噌株式会社まろやかな味噌󠄀とクリームの相性が抜群！
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