モニターで頂いた糀甘酒とカボスを使って 柚子味噌ならぬカボス味噌を作って ふろふ...
材料: カボス果汁 カボス皮すりおろし マルコメ糀甘酒 味噌 麹味噌...
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今日は七草粥 毎年 作っても完食してくれない 子供たちは苦手なので お粥に似たリ...
材料: 生米 牛乳 水 ダシダ ニンニク 玉ねぎ 七草 オリーブ油 ...
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関西風 白味噌のお雑煮に 生麩や結び湯葉を入れ 京風に仕上げました 餅巾着 大根...
材料: 一番出汁 鶏団子 餅巾着 大根 人参 ぎんなん 生麩 寿なる...
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サラダ覚え書き さっと茹でた水戻しのひじき 人参 大根と コーン かまぼこを マ...
材料: 木綿豆腐 大豆のお肉ミンチタイプ 豚ひき肉 長ネギ 生姜 に...
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ジメジメ寒い福井では 鍋に次ぐ 温まる汁物 です アルコールは無くなるので子供達...
材料: 水 上善如水の酒粕 大根 人参 里芋 ゴボウ 蒟蒻 板 豚肉...
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