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久しぶりの投稿です v v 今日は冷たい雨の1日となりました 寒くなってくると温...
材料: 豚肩ロース肉 強力粉 ニンニク みじん切り 玉ねぎ みじん切...
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先月のこと お好み焼き作ろうと探しに探した桜海老 確か買ったはずなのに使おうと思...
材料: はんぺん 桜海老 春菊 竹輪 スライスチーズ 卵 昆布つゆ白...
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こんにちは 今日のお昼ごはんは 厚揚げと白菜でエビチリ風の味付けをしたチリソース...
材料: 厚揚げ 白菜 ネギ みじん切りにんにく みじん切り生姜 ケチ...
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糖質の高いポテトサラダを糖質が低いアボカドを使うことで美容食にもなり とろとろソ...
材料: じゃがいも アボカド きゅうり レモン汁 マヨネーズ わさび...
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イチジクを赤ワインでコンポートにしてのせました ひと手間加えて ブリゼ生地に敷い...
材料: パートブリゼ 無塩バター 中力粉 冷水 グラニュー糖 塩 ア...
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昨日に引き続き台風 のせいで大雨突風と昨日はびしょ濡れ状態で仕事へ ぐわわぁぁ ...
材料: 豚ひき肉 ニンニク 微塵切り 生姜 千切り 紫玉葱 モヤシ ...
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老虎菜 ラオフーツァイ 読み方 コツを追加記述しました 中国料理 中華料理 再現...
材料: 香菜 パクチー 陰菜 根部分も必須 胡瓜 種削いで可 マッチ...
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自然薯は 鯛あらの出汁の味噌汁でのばしました 鯛あら半額処分で80円 花鯛 半額...
材料: 鯛 鯛あら 昆布 塩 生姜 ネギ 乾燥しいたけのくき 大根の...
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旬を感じる晩ごはん 白だしゴールドで炊くリゾットは 塩分強くなりすぎないように ...
材料: 米 水 白だしゴールド塩分控えめ 春菊 茎は刻む グラナパダ...
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