居酒屋さんか どこかのお店で 次男が気に入って食べてたものを少々いじり お店では...
材料: 新玉葱 紅しょうが マヨネーズ お好み焼きソース 揚げ玉 青...
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お正月の残りの昆布と節分の残りの炒り大豆で五目豆 他には家にあったレンコンや椎茸...
材料: 炒り大豆 昆布 乾 こんにゃく 人参 椎茸 れんこん 糀甘酒...
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木曜日の夜から突然エンジン掛かりました なんちゃら麹作るぞぉ これは金曜日の夜に...
材料: トマト 米こうじ 塩 コンソメ顆粒 水 トマトジュース
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昨晩の牛すじ大根の旨味たっぷり煮汁を使って 一晩冷蔵庫に置いてた煮汁は 牛すじの...
材料: 豚ひき肉 白菜 牛すじ大根煮汁 水 醤油 オイスターソース ...
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糀甘酒スイーツ そろそろ春の気配も感じられて爽やかなスイーツもいいかな オレンジ...
材料: オレンジジュース 糀甘酒 きび砂糖 粉ゼラチン ー 牛乳 糀...
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今年ハマっていたルバーブ ルバーブのジャムと甘酒を使ってシャーベットを作りました...
材料: ルバーブのジャム 麹甘酒 卵白 塩 ルバーブのゼリー なくて...
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小粒モッツァレラを包んだミートボールをトースターで煮込みにしました ソースは味噌...
材料: 2人分 牛豚合い挽き肉 玉ねぎ 片栗粉 塩 こしょう レッド...
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