今日は 炙りを二品作りました 味付けは ガーリックペッパーです 炙っている最中 ...
材料: ささ身 アボカド レモン汁 オリーブオイル ニンニク すりお...
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すだちを丸々 個分入れて 詰め物のコクと旨みを引き立ててくれます 深緑も鮮やかで...
材料: マッシュルーム 玉葱の微塵切り ベーコンの微塵切り 大蒜の微...
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手羽先の照り焼き 椎茸も一緒に焼いたったー 三つ葉と大根おろしと 今日は雷 と強...
材料: 手羽先 酒 みりん 醤油 砂糖 椎茸 サラダ油 大根おろし ...
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蓮根と豚肉のミルフィーユ 雑誌に載っていたので蓮根と豚肉を重ねて焼きました 菜の...
材料: 蓮根 豚肉の薄切り 片栗粉 塩コショウ
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色んなピクルスのレシピを試して ネットに載ってたホテルオークラさんのこの分量が ...
材料: ワインビネガー お酢でもOK 白ワイン 塩 砂糖 ローリエ ...
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チーズフォンデュ鍋でアヒージョしました はじめはバケットにつけながら食べて残りは...
材料: 牡蠣 ブラウンマッシュルーム ニンニク オリーブオイル 鷹の...
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ベランダ菜園のバジルが森になってきたので 自家製バジルソースで白ワインに合う簡単...
材料: バジルの葉 ExVオリーブオイル ニンニク 塩 アボカド キ...
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