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Snapdishの料理写真:炊飯器で作るシンガポールチキンライス
炊飯器で作るシンガポールチキンライス
これって シンガポールチキンライスって名前やったんやね 炊飯器でポン
材料: 米 鶏ムネ肉 味覇 おろししょうが おろしニンニク お酒 つ...
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Snapdishの料理写真:ポルケッタ🇮🇹
ポルケッタ
マルコメさんのにんにくしょうが生塩糀を使ってポルケッタ焼きました にんにくなくて...
材料: 豚肩ロースブロック バラ肉でも にんにくしょうが生塩糀 ブラ...
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Snapdishの料理写真:【3分でクッキング!】                     塩麹・白だしで山形のだし〜
3分でクッキング 塩麹 白だしで山形のだし
この間 黄な粉ちゃんと 山形のだしって野菜切るの大変だよね 笑 フードプロセッサ...
材料: 茄子 きゅうり オクラ みょうが しそ 包丁でみじん切り 塩...
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Snapdishの料理写真:🌺パイナップル仕込で鳥の唐揚げ&塩麹キムチ鍋&自家製キムチ( ´ ▽ ` )ノ💗
パイナップル仕込で鳥の唐揚げ 塩麹キムチ鍋 自家製キムチ
パイナップル仕込で鳥の唐揚げ 塩麹キムチ鍋 昨日の残りもの 自家製キムチ でした...
材料: 鳥肉 胸でも モモでもok カットした好きな野菜 小麦粉 ま...
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Snapdishの料理写真:クリスマスリース風の発酵和食弁当
mau
クリスマスリース風の発酵和食弁当
発酵調味料を使った和風のおかずでクリスマスリースみたいなお弁当を作ったよ クリス...
材料: 鶏モモ 柚子茶 酒 天日塩 たまり醤油 卵 インゲン 塩麹 ...
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Snapdishの料理写真:塩麹メニュー💕( 塩麹漬け鶏肉の親子丼・切り干し大根の塩麹スパイシーカレー炒め・キュウリのぬか漬け )
塩麹メニュー 塩麹漬け鶏肉の親子丼 切り干し大根の塩麹ス...
スパイシーなカレー味は お酒 今日はグレープフルーツチューハイ がすすみます
材料: 切り干し大根 ツナ缶 カレー粉 塩麹 サラダ油
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉の醤油麹漬け、野菜と一緒グリル
豚ヒレ肉の醤油麹漬け 野菜と一緒グリル
最近 塩麹より醤油麹の方がお気に入りです 甘味さっぱり お肉は柔らか ステキ調味...
材料: 豚ヒレ肉 醤油麹 食べたい野菜 残り物野菜
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Snapdishの料理写真:レモン塩🍋…楽しみo(^▽^)o2014.01.09
レモン塩 楽しみo o2014 01 09
今年流行りが来そうと テレビでやってて すごく簡単なので早速作ってみました レモ...
材料: レモン 塩
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Snapdishの料理写真:Wでトロ〜リ♡豆腐ハンバーグ
Wでトロ リ 豆腐ハンバーグ
今夜は豆腐ハンバーグです チーズをINして 目玉焼をONして ちょっぴり姑息なW...
材料: 木綿豆腐 合挽きミンチ 溶き卵 パン粉 塩麹 胡椒 スライス...
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Snapdishの料理写真:ふわふわ薩摩揚げ
ふわふわ薩摩揚げ
揚げているそばから食べられてしまうので 盛り付けなしです 笑 豆腐と塩麹でふわふ...
材料: 白身のすり身 豆腐 塩麹 生姜汁 インゲン 人参 チーズ
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Snapdishの料理写真:砂糖無しキャロブと玄米粉の蒸しパウンド。 sugarless steaming pound of the unpolished rice powder and carob
砂糖無しキャロブと玄米粉の蒸しパウンド sugarles...
みかんの絞り汁で甘みをつけたキャロブと玄米粉の蒸しパウンドです ふわもち 甘味充...
材料: 玄米粉 BP みかん 塩麹 菜種油 キャロブパウダー さつま...
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Snapdishの料理写真:★塩麹で♪秋刀魚の炊き込みご飯★
塩麹で 秋刀魚の炊き込みご飯
旬の美味しい秋刀魚で炊き込みご飯を作りました 我が家の炊き込みご飯の定番 塩麹入...
材料: 秋刀魚 エラとワタを取り除いたもの お米 水 酒 塩麹 醤油...
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Snapdishの料理写真:米茄子の醤油麹マヨグラタン🌸
米茄子の醤油麹マヨグラタン
米茄子でグラタン 具の味付けは醤油麹マヨネーズで お豆とパプリカ ベビーリーフの...
材料: 米茄子 合い挽き肉やベーコン 玉ねぎ パプリカ 人参 醤油麹...
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Snapdishの料理写真:アボカドの塩麹オイルパスタ✧カンパリ・蜜柑ジュース
アボカドの塩麹オイルパスタ カンパリ 蜜柑ジュース
今日は娘を夫の実家に預かってもらい 自宅で頼まれ仕事を片付けております おひとり...
材料: 塩麹オイル 塩麹 オリーブ油
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