バラ肉は脂が多いので今回は肩ロースで作りました O 適度な脂でジューシーに ナム...
材料: 豚バラもしくは豚肩ロースかたまり肉 塩 酒 ネギの青い部分 ...
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お肉は豚モモ肉100gガッツリです そして味玉つきだよー 私はもともとシラタキ大...
材料: ヤマキ昆布だし 倍濃縮たいぷ 水 1 半熟ゆで玉子 一人 個...
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バインセオは ベトナム風のお好み焼きです 薄い生地で具を挟んでパリパリに焼いて頂...
材料: A 小麦粉 A 上新粉 A カレー粉 A 塩 胡椒 A 水 ...
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