だし  白出汁    青唐オイルと中のにんにく  のレシピと料理アイデア

先日お食事に行った際 コースのまず一品目に出てきたお料理 それがとってもお上品で...

とろとろぷるるん 白子入り茶碗蒸し

今日の夕食はだし茶漬け おにぎりはこんがり焼いて 梅干しとちりめんじゃこの塩気が...

だし昆布でもう一品 佃煮が定番ですが お野菜を加えたこんな小鉢も さっぱりして ...

一人鍋に大根おろしを盛って ぽん酢でさっぱりと 寄せ鍋

我家には炊飯器が有りません ゴハンは土鍋で毎日炊きますが お昼ゴハンが無い でも...

暑い時は暑い鍋で汗かいてたっぷり野菜を摂って 蒸し鍋

昔お店で食べた明太しゃぶしゃぶが美味しかったので それをヒントに簡単に作ったのが...

トマトが沢山あって 生で食べるにも限度があり すき焼きに入れたり トマトソースに...

うどんのつけ出汁を手作り

ケチャップライスはトマト水煮缶と甘酒を使って炊飯 ケチャップソースは残りのホール...

水菜とわかめが少しあったので 厚揚げと一緒に煮浸しにして わかめは良いお出汁が出...

2 月前に柚子大根の漬け物を投稿しましたが 今度は白菜で作ってみました 白菜に合...

ぶりさーーーーーんL L お誕生日and1000投稿おめでとうございますー 祝 ...