子供の頃に大好きだった 玉子焼き屋さんの五目たまごやきっぽいやつ お豆腐入りなの...
材料: たまご 料理に使える絹 ほんだし 白だし お砂糖 カピ 少量...
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これうまつゆを使ってアレンジ鍋を作ってみました 練り物の他に舞茸 しめじ 鶏 海...
材料: はんぺん 白身魚揚げ 野菜揚げ 厚揚げ 鶏むね肉 海老 しめ...
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明石焼きが食べたくなったのですが たこ焼き器出して一人たこ焼きも寂しいので 姫路...
材料: 卵Lサイズ お好み焼き粉かたこ焼き粉 水 タコ ねぎ 紅生...
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MUJIのデリカフェで大好きなデリを 私なりに作ったものです マヨ辛子 煮 に惹...
材料: 鶏レバー 2パック 板こんにゃく 1枚 玉ねぎ 1個 白ネギ...
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おはようございます 備忘録でアップします ふと なめこって炊き込みご飯にしたらど...
材料: 米 水 なめこ レンコン 長芋 細切り乾燥昆布 白だし 醤油...
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1300年の歴史 奈良県明日香村に伝わる鍋料理 奈良時代は山羊乳だったようですが...
材料: 水 鶏がらスープの素 白みそ 糀甘酒の素 濃度2倍 白だし ...
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鶏胸肉を余熱で仕上げてふっくら柔らかい蒸し鶏にー しょっちゅう食卓にあげてます ...
材料: 鶏胸肉 塩 水 ねぎ 醤油 酢 砂糖 胡麻油 柚子胡椒 あれ...
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少し前に 厚焼き玉子の三角サンドも作ったのですが 今回はロール状に巻いてみました...
材料: 卵 サンドイッチ用の食パン 白だし等の調味料 片栗粉
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これだけあってもきっと食料が足りなくなる 燃費の悪いお年頃 笑 かつおパックの出...
材料: 卵 かつおパック お水 お塩 お砂糖
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白だし風味のロールキャベツです 鰹節で出汁を取ってから白だしで味付けしました 思...
材料: キャベツの葉 油揚げ 肉ダネ 豚ひき肉 椎茸 エリンギ 生姜...
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