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Snapdishの料理写真:炒りむかごと炒りナッツの炊き込みご飯〜バターをトロリ♡
炒りむかごと炒りナッツの炊き込みご飯 バターをトロリ
むかごとナッツを炒って かるく醤油を加えて また炒って 雑穀米で炊きました 香ば...
材料: むかご ナッツ 醤油 お塩 お酒 お米 雑穀米と白米 お米を...
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Snapdishの料理写真:野菜と牛胃袋のポトフ風釜飯
野菜と牛胃袋のポトフ風釜飯
ガスコンロが壊れていたので オーブンで焼くという荒技に出ましたが 材料はフライパ...
材料: 米 牛の胃袋 玉ねぎ ブロッコリー 人参 ジャガイモ 塩 出...
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Snapdishの料理写真:簡単コーン・トルティーヤ
簡単コーン トルティーヤ
加水率を低くして専用プレス無しで焼けます コーンのとっても良い香りがします
材料: コーンフラワー 強力粉 コーングリッツ 塩 水 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:カレーのおともにナッツとレーズン入りのレモンライス/Lemon rice, Fenugreek leaves & green peas in creamy gravy
カレーのおともにナッツとレーズン入りのレモンライス Le...
檸檬飯 青豌豆咖哩 大好きなレモンライス この日はナッツとレーズン入りにしてみま...
材料: ごはん レモン汁 ターメリックパウダー なくても可 サラダオ...
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Snapdishの料理写真:2023年初投稿★今日のお昼ごはん~3種のきのこパスタ~
2023年初投稿 今日のお昼ごはん 3種のきのこパスタ
だいぶ出遅れましたが 明けましておめでとうございます パッタリと投稿が途絶えたの...
材料: パスタ ぶなしめじ 舞茸 椎茸 生姜チューブ にんにくチュー...
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Snapdishの料理写真:中華風まぐろのたたき🐟ニンニク醤油ソースで
中華風まぐろのたたき ニンニク醤油ソースで
ソースをかける前の写真 お刺身なんだけどメインにもなりますよ 脂肪を抑えたいけど...
材料: まぐろ赤身ブロック しょうゆ 酒 紹興酒があれば 砂糖 ネギ...
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Snapdishの料理写真:#TKG
TKG
カレー卵かけご飯 まろやかになって美味しいです
材料: ご飯 カレールー 冷凍卵 パセリ
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Snapdishの料理写真:鰤の白子のリゾット
鰤の白子のリゾット
裏ごしした白子と昆布だしで炊いたリゾット パルミジャーノ レッジャーノ ブラック...
材料: オリーブオイル エシャロット 又は玉ねぎ マッシュルーム 米...
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Snapdishの料理写真:キムチリゾット
キムチリゾット
キムチと牛乳って合うんです パスタで キムチクリームスパを作っても美味しい
材料: ごはん 水 牛乳 コンソメ キムチ チーズ 水菜 パルミジャ...
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Snapdishの料理写真:親子丼
親子丼
ササミとたっぷりの三つ葉でさっぱりと
材料: 鳥ささみ 玉ねぎ 玉子 三つ葉 下味用 醤油 酒 割り下用 ...
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Snapdishの料理写真:里芋と大根のカレー
里芋と大根のカレー
今日の具は里芋 大根の他 玉ねぎ 豚肉 隠し味は味噌小さじ1程度 とろ っとして...
材料: 材料は12皿分 里芋 大根 あとは肉 玉ねぎなどお好みで 酒
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Snapdishの料理写真:松茸御膳
松茸御膳
今年も長野から送ってくださった国産松茸 やっぱり松茸ご飯と土瓶蒸しは外せません ...
材料: 一番だし 塩 薄口醤油 味醂 鱧上身 海老 鶏肉 松茸 茹で...
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Snapdishの料理写真:和風トマトリゾット
和風トマトリゾット
前々から こんなの作りたい と温めていたメニュー それぞれの旨味を上手く調和する...
材料: 豚肉 なすび 赤パプリカ ピーマン トマト 玉ねぎ 青ネギ ...
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Snapdishの料理写真:鯖缶焼きカレー
鯖缶焼きカレー
フライパン用ホイル クックパー 焼きカレー 鯖缶 テフロン剥がれている我が家のホ...
材料: ごはん レトルトカレー トマトジュースとトマトソース 鯖缶 ...
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