家の近所にはイタリアンのお店が多いので 私にとっては馴染み深いイタリアン そして...
材料: オリーブオイル 真鯛 切り身 塩 こしょう ニンニク アンチ...
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普通の素麺ばかりじゃ飽きてくるので カッペリーニ風に頂くお素麺です 白だし使用で...
材料: 素麺 たらこ オリーブオイル 白だし レモン汁 胡椒 ガーリ...
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モロッコインゲンにカラシと醤油を混ぜて和えるだけ 醤油だけだとキツくなるので 出...
材料: モロッコインゲン ゆでる 醤油 和カラシと 白だし系ストレー...
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おはようございます 昨日のお昼は出汁づくし 出汁祭りにしました 丁寧に昆布と鰹で...
材料: 米 ひらたけ 刺身用の蒸しまたは茹でダコ 細切り昆布 乾燥...
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簡単すぎる 艸 あっさり サッパリ にゅうめん 切るものは ねぎだけ 出汁は白だ...
材料: 素麺 冷麦 水 白だし 7倍希釈 酒 梅干し とろろ昆布 長...
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世間は三連休ですねー 皆さまいかがお過ごしですか この前 道の駅で ふきと 大豆...
材料: 卵 だし汁 出汁醤油 白だし 塩 椎茸戻し汁 戻し椎茸 栗 ...
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桜がつく人から桜蕎麦をいただきました 桜餅のやうなかほりが茹でてる時から食べる時...
材料: 野菜の炊き合わせ 昆布つゆ白だし 水 煮転がし 昆布つゆ 味...
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食べる量を意識してもらう為に 一人分ずつ分けて盛ってみました でもやはり 私がま...
材料: 出汁巻き卵 2人分 卵 白だし 豆乳 酒 水 片栗粉 干し海...
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我家の定番料理を 焼きあごだしつゆ で 味付けはこれだけ しっかりしたお出汁で美...
材料: 牛肉 ごぼう 玉ねぎ 長葱や小葱 三つ葉などお好みで 焼きあ...
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