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1300年の歴史 奈良県明日香村に伝わる鍋料理 奈良時代は山羊乳だったようですが...
材料: 水 鶏がらスープの素 白みそ 糀甘酒の素 濃度2倍 白だし ...
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真いわし マルコメ料亭の味フリーズドライつぶみそ 生姜のみじん切り 絹ごし豆腐 ...
材料: 真いわし マルコメ料亭の味フリーズドライつぶみそ 生姜のみじ...
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鶏ガラが売り切れで もみじと鶏肉で出汁をとりました
材料: 鶏出汁材料 もみじ 鶏モモ 粉末鶏ガラスープ 昆布 ネギ青い...
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生前の義父はおでんを作ると 余った出汁で決まって おじや を作って食べてました ...
材料: ほうとう生麺 おでんの余った出汁 牛スジも入ったコラーゲンぷ...
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今夜は COOPのお店に設置してあるレシピカードの中からピックアップして来た 鶏...
材料: 鶏もも肉 糸こんにゃく なめたけ 瓶詰め 人参 酒 醤油 米
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旬を感じる晩ごはん 白だしゴールドで炊くリゾットは 塩分強くなりすぎないように ...
材料: 米 水 白だしゴールド塩分控えめ 春菊 茎は刻む グラナパダ...
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少し前に 厚焼き玉子の三角サンドも作ったのですが 今回はロール状に巻いてみました...
材料: 卵 サンドイッチ用の食パン 白だし等の調味料 片栗粉
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