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Snapdishの料理写真:ルヴァン カンパーニュ
ルヴァン カンパーニュ
最近 ルヴァンはクッキーに使うばかりで なかなかパン焼きに使えなかった 久しぶり...
材料: 準強力粉 ルヴァン 粉 水 1 1 水 塩
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Snapdishの料理写真:酵母湯種ブール
酵母湯種ブール
前回 ちょっと焼き過ぎちゃったのでリベンジ 湯種 準強力粉 30g お湯 40g...
材料: 湯種 準強力粉 お湯 酵母種 準強力粉 水 塩
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Snapdishの料理写真:高加水ブール
高加水ブール
先日 kakiちゃんに教えてもらったパン屋さんのブールに衝撃を受けたアタクシ 湯...
材料: 湯種 準強力粉 水 イースト
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Snapdishの料理写真:ドライトマトのペペロンチーノ♡
ドライトマトのペペロンチーノ
しめじと大葉で和風です が パルメザンとカマンベールのダブルチーズ ドライトマト...
材料: オリーブオイル ニンニク ドライトマト シメジ パルメザンな...
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Snapdishの料理写真:サーモンムニエル グルノーブル風
サーモンムニエル グルノーブル風
熊との争奪戦以来 ご無沙汰だった鮭 久しぶりにスーパーで見かけたら おい 俺のこ...
材料: サーモン バター ムニエル オリーブ油 小麦粉 塩 胡椒 バ...
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Snapdishの料理写真:rinrinちゃん♡ハピバ~🎉ブール・ド・ネージュでお祝い
rinrinちゃん ハピバ ブール ド ネージュでお祝い
rinrinちゃん 今日がお誕生日だなんて かおちゃんのハピバ投稿で知ったわ わ...
材料: 米粉 アーモンドプードル 粉糖 バター 室温 または米油 仕...
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Snapdishの料理写真:カチョバケ(カッコイイバゲット)目指せ♪塩昆布バゲット
カチョバケ カッコイイバゲット 目指せ 塩昆布バゲット
塩昆布入りのバゲット 今回は加水65と作りやすいレシピ クープが開きエッジも立ち...
材料: 準強力粉 リスドォル ドライイースト 三温糖 砂糖 塩 水 ...
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Snapdishの料理写真:パンシチュー(ビーフシチュー)
パンシチュー ビーフシチュー
ビーフシチューをアレンジ パンをくり抜いてシチューとチーズでトースト ブロッコリ...
材料: ブール 丸いフランスパン ビーフシチュー残り とろけるチーズ
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Snapdishの料理写真:ブールです。
ブールです
こんにちは ガチで昼寝しました 布団から出たくない 寒さに強いはずなのに 昨夜仕...
材料: リスドォル 全粒粉 塩 きび砂糖 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:万能♥米粉で超簡単&時短⤴ホワイトソース (๑✪∀✪!!
万能 米粉で超簡単 時短 ホワイトソース
夜な夜な投稿です 何かと出番の多いホワイトソース みなさんは小麦粉から作ってます...
材料: 牛乳 有塩バター お好みでクレイジーソルト 塩胡椒 お好みで...
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Snapdishの料理写真:フランスパン*ブール♪初めまして(´▽`)ノ
フランスパン ブール 初めまして ノ
こんにちは いつも アンデルセンでガン見してる ブールってフランスパンを焼きまし...
材料: カメリヤ 薄力粉 塩 砂糖 モルトパウダー ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:staub鍋でブール
staub鍋でブール
私にとってstaub鍋はどうもパンを焼くための専用になってます うまい具合にぱり...
材料: リスドオル ゴールデンヨット モルトパウダー 水 塩
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Snapdishの料理写真:ブール
ブール
オーブンから出した後 初めて天使の拍手を聞きました 嬉しい パチパチ鳴ってると感...
材料: リスドォル 塩 インスタントドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:朝日が似合うパン・ブールシリーズ〜ピーカンナッツ&チーズonパン・ブール✨
朝日が似合うパン ブールシリーズ ピーカンナッツ チーズ...
ついにシリーズ化してしまうほど気に入ったオーバーナイト発酵のパン ブール 今回も...
材料: 強力粉 砂糖 イースト 液体塩麹 水 チーズ ピーカンナッツ
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