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Snapdishの料理写真:たまごフワフワ
たまごフワフワ
何年か前にテレビで見たやつ 見ようみまねでチャレンジ
材料: 卵 白だし 酒 顆粒和風だし 水
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Snapdishの料理写真:夜スープ130909
夜スープ130909
自家製インスタント梅干スープ カンタンすぎてごめんなさい 今日も食事時間が遅くな...
材料: 梅干し とろろ昆布 乾燥湯葉こわれ だし醤油 熱湯
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Snapdishの料理写真:筍とわかめのオイスター炒め、ワラビとツナのマヨポン和え、サーモンと青梗菜の豆乳クリーム煮  などの夜ごはん♪
筍とわかめのオイスター炒め ワラビとツナのマヨポン和え ...
週末 巨大青梗菜が1株60円やった 大き過ぎて 3株分くらいある サーモンと豆乳...
材料: 筍 わかめ 醤油 オイスターソース
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Snapdishの料理写真:肉じゃが
肉じゃが
自分用メモ
材料: ジャガイモ 人参 たまねぎ 糸こんにゃく 水 みりん 料理酒...
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Snapdishの料理写真:モロッコインゲンの天ぷら
モロッコインゲンの天ぷら
めちゃくちゃ美味しくてパクパクが止まりません また最高の一品が増えました
材料: モロッコインゲン 小麦粉 たまご 粉末だし 揚げ油 塩
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Snapdishの料理写真:スミヤキ茶漬け
スミヤキ茶漬け
手前が昆布締めスミヤキ 奥がそのすき身 軽く漬けにして宗太鰹のアラを焼いてとった...
材料: 刺し身を 醤油 煮切り味醂で ごはん 海苔 炒り胡麻 山葵 ...
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Snapdishの料理写真:菜の花と豚肉のサッと煮
菜の花と豚肉のサッと煮
桃の節句の晩の一品 少しだけ残った前日の豚しゃぶのお肉で 簡単で美味しいからまた...
材料: 菜の花 豚肉しゃぶしゃぶ用 水 ほんだし 薄口醤油 酒 味醂
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Snapdishの料理写真:秋刀魚ご飯!
秋刀魚ご飯
一人一人にこんな感じでよそりました すだちを絞ってかけて食べると味が引き締まりさ...
材料: 米 だし汁 秋刀魚 生姜 塩 醤油 サラダオイル すだち
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Snapdishの料理写真:サンマ缶de パスタ~🎵
サンマ缶de パスタ
今夜は自宅にあるもので サンマ缶を使った パスタです 味は和風パスタになります ...
材料: パスタ麺 サンマ缶 生姜千切り 大葉 オリーブ油 塩 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:とろける味噌で  ・鳥肝の生姜味噌煮
とろける味噌で 鳥肝の生姜味噌煮
風味も良くお手軽に出来ちゃった
材料: 鳥肝 水 生姜 砂糖 酒 とろける八丁味噌
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Snapdishの料理写真:コンニャクステーキ
コンニャクステーキ
味の染みににくいコンニャクですが 焼けば焼くほど しっかり味が染み おかかが 良...
材料: コンニャク お酒 醤油 ごま油 七味 顆粒のだし
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Snapdishの料理写真:鶏肉のホロホロ煮
鶏肉のホロホロ煮
炊飯器で煮込もうと思ったら 量が多すぎて炊飯器がエラーに 結局いつものフライパン...
材料: 骨つき鶏肉 大根 水 だしの素 小袋 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:大根と人参のきんぴら風炒め
大根と人参のきんぴら風炒め
大根と人参の消費に困ったので きんぴら風にしてみましたっ
材料: 大根 人参 醤油 みりん 酒 砂糖 だしの素 ごま油 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:冬瓜と無花果のふろふき

#冬瓜#無花果#ふろふき#和食
冬瓜と無花果のふろふき 冬瓜 無花果 ふろふき 和食
無花果の美味しい時期なので お料理にも使っています 簡単で美味しいふろふきにして...
材料: 無花果 冬瓜 ふろふき味噌 味噌パウダーかつお みりん 酒 ...
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