甘辛い生姜味が ご飯のお供にぴったりでした 生姜煮 蒟蒻 竹輪 おつまみ 常備菜...
材料: あく抜き蒟蒻 竹輪 生姜 醤油 てんさい糖 みりん 酒 いり...
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うどんスープでナムルを作りました うどんスープの出汁がナムルの味付けに合います ...
材料: 切り干し大根 人参 小松菜 しめじ きゅうり キムチ うどん...
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庭に突然生えてきた四角豆 去年のこぼれ種から芽が出たようです ブルーの綺麗な色の...
材料: 四角豆 ベーコン しめじ 炒め油 味噌 マヨネーズ すりごま
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モニターで当選した沢の鶴さんの米だけの酒を使用して照り焼きを ささみがふんわり柔...
材料: 鶏ささみ 醤油 お酒 味醂 砂糖 片栗粉 塩胡椒 ゴマ お好...
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おはようございます 久しぶりに中種で作った山食 やっぱりもっちりふんわり たまり...
材料: 中種 強力粉 牛乳 砂糖 セミドライイースト 本捏ね 強力粉...
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少しお久しぶりです サボってました コメ返 まねっこのお礼など どこまでしたのか...
材料: 雲呑 はんぺん 豚ひき肉 長ネギ 雲呑の皮 ダシタ 中華スー...
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焼き芋たくさん頂いたので 笑 スイートポテトを作りました 牛乳の代わりに甘酒を入...
材料: 焼き芋 皮を剥いて 甘酒の素 無塩バター 砂糖 塩 水溶き卵...
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お肉が トマトのジューシーさを吸収してくれてとーっても美味しいです あっさりして...
材料: Aトマト 赤くて美味しそうなもの A玉ねぎ Aにんにく A白...
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あんみつさんのまねっこさせていただきました 覚え書き 耐熱皿ゎ盛り付けで使うお皿...
材料: もやし にんじん きゅうり ごま 鶏ガラスープの素 ごま油
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今回の擬製豆腐は野菜料理のカノウユミコさんのレシピで作りました オーブンで焼くの...
材料: 木綿豆腐 山芋か長いものすりおろし 小麦粉 白味噌 白すりご...
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