フランスぱん  砂糖  のレシピと料理アイデア

今日はちゃんと枝豆とチーズを入れました 成型を最後まで迷って リング状にしようと...

自分につくフォトしたの初かも 笑 先日 無糖のカフェオレの スティック を 1本...

厚揚げの肉巻きステーキ トマトと生ハムサラダ 明太トースト でございまーーす 厚...

昨日焼いた塩麹とホエーを入れたパンでトースト 切ってびっくり 気泡 釜伸び キメ...

おはようございます 今朝はブルーベリーカスタード焼きました 本当はデニッシュ生地...

午前中 居眠りしてしまい なんと2時間も一次発酵したのに いつもよりちゃんと出来...

昨日 サ マーシュの西川シェフのパン講座に行って来ました 初めての経験で緊張 プ...

おはようございます 朝からスイーツ パン屋さん もちろん帰省する今朝も焼きました...

冷凍食品コーナーで 魔女ボール マヌルパン 見つけたので買ってみた レンジで常温...

ヨーグルト酵母で 大きなカンパーニュを焼くつもりで フランスと言う準強力粉を発酵...

おはようございます 今朝は昨晩予約しておいたフランスパンを頂きました 初めて フ...

ソフトフランスのマヨネーズパン なんとシュガー振ってあります 写真撮り忘れたけど...

おはようございます 今朝は余ってた卵白でマカロン生地を作り ブリオッシュの生地の...

手捏ねでミルクフランス イーストで作りました 冷蔵庫に自家製酵母元種とホシノ天然...