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Snapdishの料理写真:ラムチーズバーグのトマト煮込み〜雪のした🍄IN
ラムチーズバーグのトマト煮込み 雪のした IN
皆さんこんばんは 今日はダンナの洋食が食べたいの一言でハンバーグにしました ラム...
材料: 約6個分 ラム肉ミンチ 玉ねぎみじん切り 塩胡椒 クミン バ...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ
ローストビーフ
ローストビーフ マッシュポテト リーフサラダ ビーフシチュー スパークリングワイ...
材料: 牛もも肉 塩 胡椒 ブラックペッパー ピンクペッパー ベビー...
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Snapdishの料理写真:5/20 ゴルゴンゾーラソース、芋餅でイタリア〜ンニョッキ風💗
5 20 ゴルゴンゾーラソース 芋餅でイタリア ンニョッ...
作り置き冷凍芋餅でイタリア ン ニョッキ風にしちゃいました 今回はゴルゴンゾーラ...
材料: ベーコン ゴルゴンゾーラチーズ 白ワイン又は日本酒 芋餅 ニ...
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Snapdishの料理写真:牛肉のワインフリットゥーラ
牛肉のワインフリットゥーラ
昨日 ワイン飲もうとコップに迄注いだけどすぐに飲まずにちょっと片付けとかしてたら...
材料: 牛肉 紫玉ねぎ きのこ類 トマト ジャガイモ ニンニク 塩胡...
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Snapdishの料理写真:鶏のニンニク醤油だれ
鶏のニンニク醤油だれ
鶏肉料理 ホームスティ お家ご飯 ワインのおともに ワインソムリエ 栄養士 ジュ...
材料: 骨付き鶏肉 ニンニク 塩 胡椒 白ワイン 砂糖 醤油 オリー...
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Snapdishの料理写真:大豆のチーズロースト♡
May
大豆のチーズロースト
大晦日に作ったおつまみです かずちゃんにいただいた大豆 水煮にして冷凍しておいた...
材料: 大豆水煮 オリーブオイル 塩 コショウ 粉チーズ
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Snapdishの料理写真:自家製パンチェッタ
自家製パンチェッタ
今回は豚ロースでパンチェッタ バラブロックより好きなんです ワイン飲みたい けど...
材料: 豚ロースブロック 塩 コショウ オレガノ タイム オニオンパ...
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Snapdishの料理写真:鶏すだち鍋
鶏すだち鍋
たっぷりのすだちスライスを入れた香り良いお鍋 立ち上る蒸気にも癒されます 更に ...
材料: 鶏肉 すだち 白菜 豆腐 ねぎ くずきり えのき茸 水菜 だ...
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Snapdishの料理写真:柿とブルーチーズの豚包み焼き
柿とブルーチーズの豚包み焼き
ちゃんと包めてないですけど 柿とダナブルー を豚肩ロースで包んで焼きました お肉...
材料: 豚肩ロース薄切り 柿 ブルーチーズ ダナブルー 粗塩 粗挽き...
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Snapdishの料理写真:マトウダイの肝と大根の重ね寄せ
マトウダイの肝と大根の重ね寄せ
鯵釣りをしていると時々 釣れた鯵に食いついてくるマトウダイ 身も美味しいのですが...
材料: マトウダイの肝 小麦粉 塩こしょう バター 牛乳 大根 厚さ...
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Snapdishの料理写真:砂肝とポテトとエリンギのアヒージョ🌶
砂肝とポテトとエリンギのアヒージョ
フレッシュバジルの消費に務めました コリコリ砂肝と ほっくり出汁を吸ったポテトが...
材料: 砂肝 じゃが芋 にんにく 鷹の爪 バジル エリンギ 塩 胡椒...
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Snapdishの料理写真:ピリッと辛いスパイシー煮込みハンバーグ
ピリッと辛いスパイシー煮込みハンバーグ
煮込みハンバーグ ワイン スパイシー スパイシーハンバーグ
材料: 合挽肉 玉ねぎ ガラムマサラ 塩胡椒 クミン トマト缶 ケチ...
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Snapdishの料理写真:梨とスマイルボールのラペ🧡✨
梨とスマイルボールのラペ
昨夜のおうちごはん 生でおいしいスマイルボール 辛くない玉ねぎ モニターNo 3...
材料: スマイルボール 梨 豊水 レーズン 簡単酢 オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:簡単豚ヒレ肉のロースト♡パストラミ風
May
簡単豚ヒレ肉のロースト パストラミ風
先日の豚ヒレ肉が半分残ってたので 低温調理で柔らかローストを作りました 黒胡椒を...
材料: 豚ヒレ肉 おろしニンニク 塩 胡椒 バルサミコ酢 醤油 わさ...
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