このぴー思わぬ医療過誤で災難である でも骨折が分かり良かった 早く良くなってね ...
材料: 鶏のささみ 醤油麹 ネギ 生姜 煮干し 頭とワタは取る ダシ...
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塩糀はお肉を漬けると柔らかくなって美味しくなるらしく 塩糀パウダーは漬け時間が短...
材料: 鶏むね肉 塩糀パウダー タイムパウダー オレガノパウダー ニ...
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刺身を塩糀に漬けることで彩りよくうま味をアップ すし酢には砂糖の代わりに甘酒を使...
材料: ご飯 すし飯用の水加減で炊いたもの 合わせ酢 麹の花 あまざ...
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キャベツの時期には必ず作る 丸ごとキャベツ煮 春キャベツなんで 原型とどめてない...
材料: キャベツ 玉ねぎ トマト缶 合挽き肉or牛挽肉 水 ウスター...
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味の素さまから モニターでほんだしを頂きましたー ありがとうございます 普段から...
材料: 豚肉 塩麹 酒 生姜 きのこ類 レタス 水 牛乳 ほんだし ...
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中川さんの納豆オムレツはゆーちんのヒジキバージョンで 牛肉とレンコンのレシピのせ...
材料: 牛肉こま切れ 塩麹 レンコン 長ネギ 生姜 塩昆布 ごま油
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ちょっとピリ辛炒めものです もっとスープを多くしてジャスミンライスとカレーで食べ...
材料: 鶏胸肉 筍 赤パプリカ ココナッツオイル ココナッツミルク ...
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ホームパーティーで出したマクロビスイーツの盛り合わせ どれも動物性のものは使わず...
材料: 絹ごし豆腐 練りゴマ メープルシロップ 塩麹
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