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Snapdishの料理写真:✓あっと言う間に完食♫きゅうりの浅漬け
あっと言う間に完食 きゅうりの浅漬け
また きゅうりの投稿です 私 ジュースをあんまり飲む方ではないので 適度にお水を...
材料: きゅうり 塩 生姜 昆布茶 ごま油
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Snapdishの料理写真:棒餃子 紫蘇風味
棒餃子 紫蘇風味
今日は餃子をキッチリ 包む気分では無かったのです 簡単料理 おつまみ 焼く 炒め...
材料: 餃子の皮 大 豚ミンチ 紫蘇 酢醤油 酢1 1醤油 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:イカともやしの餡掛け焼きそば♪
イカともやしの餡掛け焼きそば
定期的に食べたくなる 大好きな餡掛け焼きそば この日は 冷凍庫にあったイカと豚バ...
材料: 焼きそば麺 ごま油 醤油 みじん切り生姜 小さなイカ もやし...
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Snapdishの料理写真:茄子の炊いたん♡八丁味噌で。
茄子の炊いたん 八丁味噌で
何日か前にFBでのみアップしていました 先月お伊勢さんの帰りに名古屋駅で買った八...
材料: 茄子 ピーマン 肉細切れ 牛でも豚でも 生姜 八丁味噌 みり...
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Snapdishの料理写真:茄子とピーマンの黒酢醤油漬け
茄子とピーマンの黒酢醤油漬け
ごぼうの黒酢醤油漬けと同じ作り方です この時期色んな野菜で黒酢醤油漬け   蒸し...
材料: 醤油 黒酢 砂糖 鷹の爪 生姜 ナス ピーマン
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Snapdishの料理写真:切り身で簡単〜土鍋 DE 鯛めし
切り身で簡単 土鍋 DE 鯛めし
コロナの影響で昨年から鯛が手頃な価格で落ち着いている 一匹まるごと入れた鯛めしは...
材料: 鯛の切り身 塩 米 水 これうまつゆ 生姜
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Snapdishの料理写真:角煮
角煮
凄く時間がかかりました でも美味しい 卵は中まで味は染みませんでした 残念ー
材料: 豚バラのかたまり 酒 泡盛 ダシ 砂糖 三温糖 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:さっぱり夏の豚の角煮
さっぱり夏の豚の角煮
夏バージョンの豚の角煮はお酢を使って爽やかに仕上げました もちろんいつものこれう...
材料: 豚バラブロック 大根 茹でうずら卵 生姜 これうまつゆ 醤油...
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Snapdishの料理写真:こんにゃくと玉ねぎの甘辛炒め
こんにゃくと玉ねぎの甘辛炒め
濃いすき焼きみたいな 味でご飯が進む系 ちぎりこんにゃくに味がしっかり染みて美味...
材料: こんにゃく 玉ねぎ ごま油 酒 みりん てんさい糖 醤油 生...
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Snapdishの料理写真:心も身体もポッカポカ~🎵坦々しらたきスープ
心も身体もポッカポカ 坦々しらたきスープ
今日は昨日と同じくらいの寒さだったかな 明日はまた冷え込みそうで雪の予報 山以外...
材料: しらたき 生姜チューブ にんにくチューブ 豆板醤 ごま油 豚...
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Snapdishの料理写真:トウチ入り麻婆豆腐
トウチ入り麻婆豆腐
初めて豆豉を使って麻婆豆腐を作りました 子供がいるので花椒粉で辛みを後から調節し...
材料: 豆豉 酒 長ネギのみじん切り おろししょうが ごま油 豆板醤...
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Snapdishの料理写真:寒ぶり
寒ぶり
仕込んで食卓まで6分の旬の魚料理
材料: 寒ぶり 醤油 酒 生姜 大葉 ぶなしめじ
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Snapdishの料理写真:鰹のオイスター和え
鰹のオイスター和え
簡単料理 節約料理 お刺身 マリネ おつまみ 魚料理 野菜料理 薬味 和食 鰹た...
材料: 鰹 たたき にんにく ねぎ 生姜 みょうが 大葉 貝割れ菜 ...
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Snapdishの料理写真:鰤とお豆腐のレモン鍋
鰤とお豆腐のレモン鍋
なだちいちゃんに頂いた最後のレモン まだ大事にとっておきました お鍋にしました ...
材料: ぶり 焼き豆腐 大根おろし 長ネギ 水菜 生姜 レモン
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