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Snapdishの料理写真:レバニラ炒め🍀
レバニラ炒め
今まで52年間生きてきた中で 初めてレバニラ作った なんでかって レバーが苦手だ...
材料: 牛レバー にら もやし うまかばい 酒 生姜 ニンニクチュー...
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Snapdishの料理写真:ぶり大根 仕込み中です。
ぶり大根 仕込み中です
明日のアテにただいま仕込み中です 煮物は 一晩おくとぐーんと美味しくなりますよね...
材料: ブリあら 塩 熱湯 大根 米のとぎ汁 きび砂糖 醤油 日本酒...
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Snapdishの料理写真:さわらの真子煮付け
さわらの真子煮付け
鯛の真子かさわらの真子かで迷ったけど食べ応えのある さわらに決定 安いし 今日も...
材料: さわらの真子 酒 みりん 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、白菜麻婆
圧力鍋で作った 白菜麻婆
白菜を沢山使っておかずになる白菜麻婆です 時短で簡単な一品です
材料: 白菜 長ネギ 豚挽肉 ビーフン 乾麺 にんにくのみじん切り ...
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Snapdishの料理写真:『かんたんシーフードKOREA風アテ』
かんたんシーフードKOREA風アテ
ダシダと辣油の 相性がぴったんこ
材料: 海老とヤリイカの刺身 ダシダ 食べる辣油 お好みでレモン汁 ...
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Snapdishの料理写真:鯵の竜田揚げ
鯵の竜田揚げ
こんにちは アジの竜田揚げです 醤油に黒胡椒をきかせて 生姜をプラスしても良さそ...
材料: アジをおろしたもの 醤油 お酒 黒胡椒 片栗粉
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Snapdishの料理写真:クリスマスパーティー🎄 2019
クリスマスパーティー  2019
記念すべき200投稿 今年は平日クリスマスだったので仕事で忙しく前日から仕込める...
材料: スペアリブ にんにく 生姜 ネギの青い部分 醤油 酒 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:キャベツ焼売
キャベツ焼売
美容 ダイエット ヘルシー 晩ご飯 旬
材料: 春キャベツ 新玉葱 椎茸 むき海老 白だし 生姜チューブ 酒...
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Snapdishの料理写真:揖保乃糸*大豆の肉味噌のっけ素麺
揖保乃糸 大豆の肉味噌のっけ素麺
わが家の素麺は揖保乃糸一択 実家でも揖保乃糸を使っていましたので 長年のファンで...
材料: 揖保乃糸 麺つゆ 大豆ミート 乾燥タイプ 生姜 胡麻油 醤油...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒生姜シロップの豆花
糀甘酒生姜シロップの豆花
豆乳に糀甘酒足したゼリーと シロップは生姜を少し加えただけ 具材は家にあったもの...
材料: 豆乳 糀甘酒 湯 80 位 粉ゼラチン 糀甘酒 おろし生姜 ...
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Snapdishの料理写真:ある日の副菜(*´ー`*)人参ブロッコリーナムル、きのこのレモンおろし、お豆腐カニカマ生姜スープ💖
ある日の副菜 ー 人参ブロッコリーナムル きのこのレモン...
おとといの土曜日は 先週のチーズダッカルビで摂りすぎたカロリーを帳消しにすべく ...
材料: ブロッコリー 人参 砂糖 醤油 酢 オイスター 塩胡椒 ごま...
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Snapdishの料理写真:今日は寒いので鶏団子鍋です。
今日は寒いので鶏団子鍋です
キムチ味の鍋汁に2種類の鶏団子をいっぱい入れたお鍋です  今回は レンコン 生姜...
材料: とりももミンチ 豚ミンチ 片栗粉 溶き卵 好きな具 酒 塩
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Snapdishの料理写真:トマト冷やし中華🎐
えきしお🍅ダレで〜
トマト冷やし中華 えきしお ダレで
冷やし中華の季節になりました の甘酸っぱい ちょっとピリっとした中華風塩 ダレで...
材料: 中華麺 フルーツ 新玉ねぎみじん切り にんにくすりおろし 生...
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Snapdishの料理写真:鰤と切り干し大根のそぼろ
鰤と切り干し大根のそぼろ
普通に蕪と鰤の照り煮を作ろうと思って鰤を返すと身が割れてしまい ショック やっち...
材料: 鰤 切り干し大根 水戻し無しのもの 蕪の葉 生姜 チューブ ...
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