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Snapdishの料理写真:家でねかせた米麹で作った甘酒~(*´∇`*)
家でねかせた米麹で作った甘酒
今年で味噌作りも10年目 そろそろ米麹から作ってみようかと 少しだけお試しで麹を...
材料: もち米 うるち米 米麹 生麹してます しょうが
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Snapdishの料理写真:炙りなんこつソーキの沖縄そば
炙りなんこつソーキの沖縄そば
さっぱり鰹ベースのスープと炙りソーキのメリハリを意識しました
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:納豆ピザトースト
納豆ピザトースト
朝食に 昼食に 手軽でボリュームあって 栄養もたっぷり o
材料: 食パン とろけるチーズ 納豆 食べるラー油 刻みネギ ピザソ...
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Snapdishの料理写真:グリルプレートでサーモンのパン粉焼きキノコとほうれん草のクリームソース🌸
グリルプレートでサーモンのパン粉焼きキノコとほうれん草の...
サーモンにパン粉つけてグリルプレートで焼きました その上に玉ねぎ しめじ ほうれ...
材料: 鮭 パン粉 ほうれん草 きのこ 玉ねぎ 小麦粉 牛乳 コンソ...
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Snapdishの料理写真:夕飯
夕飯
アメリケーヌクリームパスタ 手作りドレッシングらさだ バケット ワインかな o
材料: 白ワインビネガー 白ワイン オーリブオイル バジルのみじん切...
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Snapdishの料理写真:アボカドチーズケーキ♪
アボカドチーズケーキ
夕べは アボカドとココナッツミルクとクリチでケーキを作りました ヘルシー感一杯の...
材料: アボカド ココナッツミルク クリームチーズ ラカント液状 ゼ...
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Snapdishの料理写真:シュークリーム(o'ー'o)
シュークリーム o ー o
カットしてカスタードクリームを入れました
材料: シュー生地 バター 塩 水 薄力粉 ふるう 卵 L カスター...
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Snapdishの料理写真:春にしんの梅ゆず炊き
春にしんの梅ゆず炊き
春にしんは塩焼きが1番好きだけど 細かい骨を子供達が嫌がるので 食べてしまっても...
材料: にしん 生 梅干し ゆずジャム 醤油 日本酒
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Snapdishの料理写真:自家製酵母のベーグル #自家製酵母パン
自家製酵母のベーグル 自家製酵母パン
林檎酵母の元種を使い切りたいので パンフォトが続きますがベーグルを焼きました ラ...
材料: 林檎酵母元種 粉 液が 強力粉 粗挽きライ麦粉 グラハム粉 ...
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Snapdishの料理写真:黒糖ウォールナッツパウンドケーキ
黒糖ウォールナッツパウンドケーキ
ショートニングなししでも膨らみます 味の違いをかんじますよ
材料: 塩はひとつまみ
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Snapdishの料理写真:王道\( ö )/あずきと抹茶のパウンドケーキ
王道 あずきと抹茶のパウンドケーキ
おばあちゃんがあずきをくれたので作りました 姉が抹茶とあずきのパウンドケーキが食...
材料: 卵 砂糖 サラダ油 薄力粉 抹茶 ベーキングパウダー 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:美肌・消化促進イチゴアボカドスムージー
美肌 消化促進イチゴアボカドスムージー
イチゴスムージー第 弾 o 今回はアボカドとプルーン 豆乳に しましたぁ 美味し...
材料: イチゴ アボカド プルーン 豆乳 水 ハチミツ コーンフレー...
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Snapdishの料理写真:レンコンとさつまいもの甘辛炒め
レンコンとさつまいもの甘辛炒め
これヒットー o o
材料: レンコン さつまいも 醤油 砂糖 酢 ごま
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Snapdishの料理写真:はちみつミカン浸しマドレーヌ♪
はちみつミカン浸しマドレーヌ
はちみつミカンでひたすので バターが少量でもしっとりジュワ です
材料: たまご 砂糖 薄力粉 ベーキングパウダー 溶かしバター 食塩...
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