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Snapdishの料理写真:合わせ味噌 仕込み中
合わせ味噌 仕込み中
冬仕込み一回目 次回は12月 麹の量が多いので旨味が強いです
材料: 乾燥大豆 米麹 麦麹 塩 大豆の煮汁
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Snapdishの料理写真:豆腐ハンバーグなめたけソース*アボカドとチーズの春巻き*アボカドのお刺身*お味噌汁
豆腐ハンバーグなめたけソース アボカドとチーズの春巻き ...
自家製なめたけを豆腐ハンバーグのソースにしました あとはアボカド救済のためアボカ...
材料: アボカド チーズ 春巻きの皮 サラダ油
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Snapdishの料理写真:おとうふあいす🍀
おとうふあいす
泡立て器で混ぜて冷やすだけの簡単アイス モニターで頂いたきび砂糖を使って作りまし...
材料: 絹ごし豆腐 ピーナッツバタークランチ きび砂糖 牛乳 ミント...
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Snapdishの料理写真:子供三人そろい踏みのXmas 家族総出のお手伝い 「鶏物語」第一話 塩を擦りこむ様な説教
子供三人そろい踏みのXmas 家族総出のお手伝い 鶏物語...
長男の一人暮らしの出戻りでバタバタの年末となってます ったく でも昨日アメ横でチ...
材料: 丸鶏 クズ野菜 お好みの香辛料 鉄串 タコ糸など
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Snapdishの料理写真:ごまだれ冷奴
ごまだれ冷奴
いろんな冷奴シリーズ1 深夜みんなが寝静まったあとの台所でひっそりお酒を飲むのが...
材料: 豆腐 すりごま めんつゆ 3倍濃縮 砂糖 ごま油 ネギ
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Snapdishの料理写真:ともちゃんから北海道のじゃがいもいろんな種類を頂きました今回はメークインで、和牛と茹で玉子白滝との甘辛炊き合わせ
ともちゃんから北海道のじゃがいもいろんな種類を頂きました...
白滝以外はなんと みんな頂き物やないかーい ってな豪華キャストの炊き合わせ 和牛...
材料: 茹で玉子 牛肉バラでいい じゃがいも 白滝 ハチミツ 醤油
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Snapdishの料理写真:雑穀ごはんで!チキンときのこの玉ねぎおろしのトマトソース煮〜
雑穀ごはんで チキンときのこの玉ねぎおろしのトマトソース...
きのこはあるもので代用よし あっと言う間にできて 美味しいーぞー
材料: 鶏モモ肉 舞茸 しめじ 玉ねぎ 玉ねぎ ケチャップ ウスター...
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Snapdishの料理写真:アサリの塩焼きそば
non
アサリの塩焼きそば
アサリの出汁が染みてる焼きそば 簡単 美味しい
材料: アサリ 酒
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Snapdishの料理写真:蟹味噌のトマトクリームパスタ
蟹味噌のトマトクリームパスタ
蟹味噌を甲羅の身ごと約三杯分 蟹味が濃いので味付けはほんの少しの塩だけでバッチリ...
材料: 蟹味噌 タマネギみじん切り カットトマト缶 ニンニクみじん切...
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Snapdishの料理写真:レンチン8分簡単ローストビーフ
レンチン8分簡単ローストビーフ
11 29いい肉の日なので
材料: 牛ももやヒレ等ローストビーフ用 塩 黒こしょう にんにくすり...
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Snapdishの料理写真:柿のムース♪
柿のムース
明日が 体に優しい食事を食べる会があるので 私はまたしてもスイーツ担当です 明日...
材料: 柿 生クリーム きび砂糖 粉ゼラチン 水 ティフィン 柿のソ...
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Snapdishの料理写真:tortilla
tortilla
Have a nice weekend
材料: じゃがいも 玉ねぎ 玉子 豆乳または牛乳 塩 胡椒 ローズマ...
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Snapdishの料理写真:今日の夜ごはん~韓国で再ブーム(?)話題のトマトラーメン~
今日の夜ごはん 韓国で再ブーム 話題のトマトラーメン
よく観るYouTuberが紹介していたトマトラーメン ちょうど材料があったから作...
材料: 辛ラーメン トマトジュース 水 卵 ねぎ
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Snapdishの料理写真:❤️初秋刀魚塩焼き❤️かぼちゃサラダ♥️はんぺんバーグetc…
初秋刀魚塩焼き かぼちゃサラダ はんぺんバーグetc
今年初の秋刀魚塩焼きです 我が家はみんな魚大好きなので 一人一尾ペロリと食べます...
材料: かぼちゃ レーズン ヨーグルト マヨネーズ 塩 胡椒 フライ...
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