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Snapdishの料理写真:厚揚げと竹の子のオイスターソースあんかけ
厚揚げと竹の子のオイスターソースあんかけ
おつまみ 簡単 ユウキ食品 ユウキ食品 マコーミック 中華 やさしい味わいのガラ...
材料: 厚揚げ 竹の子水煮 オイスターソース 国産カキエキス やさし...
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Snapdishの料理写真:ハロウィン ピーナッツチョコチャンククッキー
ハロウィン ピーナッツチョコチャンククッキー
今年はアメリカンな大きめクッキー ハロウィンに配る大量生産のお菓子なんで 簡単に...
材料: バター ピーナッツオイル きび砂糖 ブラウンシュガー 卵 薄...
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Snapdishの料理写真:ナスとピーマンとジャガイモの中華風炒め
ナスとピーマンとジャガイモの中華風炒め
今は閉店してしまったのですが 昔よく通ってた中華料理屋さんのメニューを真似してみ...
材料: ナス ピーマン ジャガイモ ニンニク 水 みりん 醤油 ガラ...
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Snapdishの料理写真:具いろいろ春巻きスティック
具いろいろ春巻きスティック
母の創作料理のひとつ 春巻きの皮を半分に切って冷蔵庫にあるもので使えそうな具を細...
材料: 春巻きの皮 チーズなどの具 小麦粉 油
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Snapdishの料理写真:晩酌☺
晩酌
助子と芋の煮物 トマト卵炒め 煮豆 なぜかバローロ
材料: 卵 トマト 中華調味料 胡麻油 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:今夜は間に合わせ☆中華ごはん(ノ´∀`*)
今夜は間に合わせ 中華ごはん ノ
今日のリクエストは中華 ー ノ 鶏肉のチャーシュー風 かに玉 小松菜のくずし豆腐...
材料: とりもも 醤油 酒 しょうが 五香粉 ねぎ
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Snapdishの料理写真:蒸しスープ
蒸しスープ
お腹一杯小籠包を食べたい というリクエストがあったけど 作る技術も食べに行くお金...
材料: 鶏や豚などの脂の少ないメンチ
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Snapdishの料理写真:豚まん
豚まん
関西では豚まん 関東では肉まん これは関西で肉と言えば牛肉をさし 関東で肉と言え...
材料: 豚まんの皮 薄力粉 イースト ベーキングパウダー 砂糖 ぬる...
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Snapdishの料理写真:簡単牡蠣の茶碗蒸し
簡単牡蠣の茶碗蒸し
玉子と水を混ぜてこして 蒸し器がなくても 鍋に水をはって器をじかに入れて蒸します...
材料: 牡蠣 酒大さじ 玉子1個 酒蒸しの汁と水合わせて200cc ...
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Snapdishの料理写真:海老カツで上半期忘年会〜🍻🍻
海老カツで上半期忘年会
今日でパパさんと私は上半期の仕事終了 ワシ 下半期ないかも えぇ 上半期もそんな...
材料: 海老 尾 玉ねぎ半分 卵黄 個 小麦粉少し 塩コショウ マヨ...
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Snapdishの料理写真:万能味ソース中華蒸し
万能味ソース中華蒸し
もやしとエリンギをくるくる豚バラ肉で巻いて蒸籠で蒸す たっぷりの青ネギと万能味ソ...
材料: 豚バラ もやし エリンギ 万能味ソース中華風タレ 味噌 中濃...
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Snapdishの料理写真:焼肉のタレ金龍と寿司酢で作った餡掛けはたまらんね♪ 玉ねぎまみれのふわふわ玉子炒めにたっぷりかけて。
焼肉のタレ金龍と寿司酢で作った餡掛けはたまらんね 玉ねぎ...
思いつき料理バンザイ
材料: 卵 玉ねぎ 胡麻油 金龍 焼肉のタレ 寿司酢 片栗粉
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Snapdishの料理写真:上海チキン
上海チキン
上海タレを多めに作っても 常温保存1 月可能あるよ 万能な日本のそばつゆの 中華...
材料: 醤油 砂糖 紹興酒 各1対1対1 タレ分量 例 各大さじ2 ...
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Snapdishの料理写真:亀ゼリー
亀ゼリー
中華街で買ってきた
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